餐具

中餐餐具分为主餐具和辅餐具两类。主餐具包括筷子、匙、碗、盘等；辅餐具有湿巾、水杯、水盂、牙签等。水盂是盛放清水的小水盆，用来洗手。[2]

• 
• 
• 
  筷子材质有塑胶、陶瓷、竹、木、金属等
• 
  碗

西餐的主要餐具包括餐巾、刀、叉、餐匙等，也有盘、碟、杯、水盂、牙签等辅餐具。抹黄油用的餐刀、吃鱼用的刀叉、吃肉用的刀叉、吃甜品用的刀叉，形状各异，摆放的位置也不同。[3]

• 
• 
  餐叉、鱼叉、甜品叉
• 
  服务勺、汤匙、甜品勺、茶匙
• 
  叉勺
• 
  蛋糕、咖啡餐具
• 
  黄油刀

• 
  醬料船
• 
  鸡蛋碟

一次性餐具是用纸、竹、保丽龙、塑胶等原料制成的快餐盒、汤碗、方便面碗、生鲜托盘等。使用一次性餐具可以避免一些唾液传染的传染病，如甲型肝炎，但用后即丢亦会造成大量垃圾并引起废弃物问题。

• 
  一次性筷子
• 
  免洗筷和塑膠湯匙
• 
  一次性刀叉
• 
  一次性饭盒
• 
  纸盘
• 
  纸杯

• 
  髒剋
• 
  竹籤和铁签
• 
  蜗牛餐具
• 
  龙虾餐具

维基共享资源中相关的多媒体资源：餐具

• 炊具
• 餐桌禮儀