香港麗思卡爾頓酒店

香港麗思卡爾頓酒店（英文：The Ritz-Carlton Hong Kong）前稱香港九龍麗嘉酒店，是香港一間甲級高價酒店，位於西九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場最頂15層（即102樓至118樓），以取代於1993年落成的中環香港麗嘉酒店（於2008年拆卸）。香港麗思卡爾頓酒店原定於2010年12月開業，[2]最終延遲至2011年3月29日開業，[1]曾於2011至2019年成為全球最高的酒店（現時為廣州周大福金融中心的廣州瑰麗酒店）。

The Ritz-Carlton Hong Kong
香港麗思卡爾頓酒店
概要
類型酒店
地點西九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場
坐标22°18′12″N 114°09′37″E
开放日2011年3月29日[1]
管理者麗思卡爾頓酒店
技术细节
层数102樓至118樓
设计与建造
新鴻基地產
其他信息
房间数312間
餐厅数6間
网站
香港麗思卡爾頓酒店網頁
地圖
9樓大堂
宴會廳

設施

酒店提供312間客房，房間面積由50平方米至365平方米。所有房間均提供完善及時尚的配備，包括無線寬頻上網、iPod機座、藍光播放機及LCD電視機。部份房間可以飽覽維多利亞港及九龍半島美景。

其他設施包括設全港最大的宴會廳之一，佔地930平方米及4間大型會議室。酒店116層的水療中心，設有9間豪華理療室和2間雙人套房。118層為健身中心和一個以發光二極管天花屏幕（28米x7米）裝飾的室內游泳池，亦是全球最高的游泳池。

  • 3樓宴會廳大堂裝飾
  • 9樓大堂車道
  • 103樓大堂

食肆

酒店設有6間食肆，包括由從前著名的Toscana易命重開的Tosca意大利餐廳。Tosca 自2013年4月由主廚Pino Lavarra掌舵後，短短八個月內便令Tosca榮獲米芝蓮一星美譽。另外，位於102樓的中菜廳「天龍軒」，在主廚劉秉雷師傅的帶領下，令中菜廳連續第三年獲得米芝蓮二星的高度榮譽，當中的蜜燒西班牙黑豚肉厚切叉燒為招牌菜式，廣為世界各地的媒體報道。以西式餐飲為主的大堂酒廊及PastryGems，由日本SPINDesignStudio設計。當中最為矚目的，為位於103層以巧克力為主題，製成多款巧克力菜式的Chocolate Library餐廳，於2012年來易名為 Cafe 103，與多個國際品牌合作，設計出多款特別的巧克力下午茶。

另外，位於頂層118樓的OZONE露天酒吧及壽司吧，由著名BoutiqueDesign公司Wonderwall設計，它亦於2013年取得健力士世界紀錄-世界最高的天際酒吧。

  • 大堂酒廊 The Lounge & Bar
  • 意大利餐廳 Tosca
  • 中菜廳「天龍軒」
  • 頂層118樓OZONE酒吧

事件

女子墮樓案

2017年8月9日凌晨3時許，一名29歲女子被發現倒臥環球貿易廣場對開的士站馬路位置，經調查後該女子為廣東政協常委廖榕就的29歲女兒廖依琳，在7日至凌晨登記入住本酒店，懷疑有人從102層的隔火層位置攀過圍欄墮下，大廈10餘樓凸出的玻璃窗被發現碎裂，疑為女事主墮樓時壓中。[3][4]

雙重謀殺案

2018年1月14日清晨，一個南韓籍3人家庭（包括42歲夫婦及7歲兒子）入住的房間發生命案，男事主疑經營朱古力品牌Rocky Mountain Chocolate Factory生意失敗[5]，致電身在南韓的友人聲稱一家人要自殺，友人致電南韓警方，後轉介南韓駐香港總領事館求助，領事館再聯絡酒店了解，職員用後備匙開門，發現一對母子身中多刀倒斃房內，警員到場拘捕疑兇並撿走一把不屬於酒店而染血的刀，男子被捕時滿身酒氣。酒店發言人就事件回覆稱，對不幸事件深表同情，正配合警方調查。[6][7]

相關
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參考資料
  1. . 新鴻基地產. 2011年3月29日.（繁體中文）
  2. 全球最高酒店 明年底ICC開幕，明報，2009年10月28日，查閱於2009年10月28日
  3. . 香港01. 2017-08-08.
  4. . 頭條日報. 2017-08-08.
  5. . 蘋果日報 (香港). 2018年1月14日.（繁體中文）
  6. . 無綫新聞. 2018年1月14日.（繁體中文）
  7. . 香港電台. 2018年1月14日.（繁體中文）

外部參考
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