高隆珍餅舖
高隆珍餅舖（又名高隆珍糕餅鋪[2]）是中華民國臺灣省雲林土庫中山路98號的一間糕點店，由高文裕[3]創立於1899年（清光緒二十五年；日本明治三十二年）。[4]其鎮店產品為「龍鳳一口酥」，曾以此獲中華民國全國食品金牌獎。[4]
| 高隆珍餅舖 | |
|---|---|
| 其他名稱 | 高隆珍糕餅鋪 |
| 公司類型 | 糕點店 |
| 成立 | 1899年 |
| 創辦人 | 高文裕 |
| 代表人物 | 負責人：高健賢[1] |
| 總部 |  中華民國臺灣省雲林縣土庫鎮 |
| 产业 | 第二級產業、第三級產業（自製自銷） |
| 网站 | 官方网站 |
歷史
高隆珍餅舖係家族經營，祖先曾為清乾隆時期的御廚，專做糕點給乾隆皇帝食用，據稱乾隆帝十分喜愛其「龍鳳一口酥」。[4]高氏曾獲賜狀元印、香爐，原藏於店內，但因民國42年（1953年）土庫街上發生火災而燒毀。[4]
參考來源
- YouTube上的高隆珍糕餅鋪（繁體中文）
- . 微笑台灣319鄉. [2017-07-26].
- . 閱讀雲林. 臺灣雲林斗六: 財團法人雲林縣文化基金會. [2017-07-26].
- 許素惠. . 旺旺中時媒體集團. 中國時報. 2014-08-19 [2017-07-26].
外部連結
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.