黑啤
黑啤
(
德語:
,
英語:
),一種來自
德國
的深色
拉格啤酒
,顧名思義是黑色的
啤酒
,酒身較濃,帶
咖啡
及
巧克力
味道,酒精含量為4.8%至5%之間,黑色來自烘焙
麥芽
的過程。
[1]
黑啤顏色接近於
波特啤酒
或
司陶特啤酒
。
Köstritzer
,黑啤的一種
相關條目
健力士
參考
美食紀行——黑啤過日
《頭條日報》2011-03-02
外部連結
TheFoamingHead's Saranac Black Lager
Sam Adams Black Lager
页面存档备份
,存于
Paddock Wood Beer
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