龍之氣息

龍之氣息辣椒（英語：），是目前世界最辣的辣椒品種，其史高維爾指標約2480000。此品種起源於英國威爾斯聖亞薩，並由當地的諾丁漢特倫特大學參與開發過程。

龍之氣息
种黃燈籠辣椒
（Capsicum chinense）
育种者麥克‧史密斯
起源 英國威爾斯聖亞薩[1]
辣度 最辣
斯科維爾指標2,480,000

緣由

此辣椒由麥克‧史密斯所栽種，史密斯為聖亞薩登比郡人。據本人表示原本只是栽培新品種辣椒欲參加花卉大展，卻意外打破辣椒的最辣紀錄[2] 。命名為龍之氣息的緣由則來自威爾斯自古以來的的象徵—紅龍[3] 。這株辣椒為位於特倫特河畔紐瓦克ChilliBobs公司的業主尼爾‧普萊斯所提供，該植物在試驗性質的特殊肥料配方下成長，其配方由NPK科技公司與諾丁漢特倫特大學聯合開發。[4][5][6][7] 該辣椒在參展後意外獲選2017年切爾西花卉大展年度最佳植物。[8]

辣度

龍之氣息宣稱測得高達2480000斯科维尔指标的辣度，超越卡羅萊納死神椒的2200000單位，成為目前世界上已知最辣的辣椒。未經金氏世界紀錄或其他機構認證。

外觀

外觀較小，且底部呈現扁平，表面大致呈現光滑，結果過程中會往內皺縮並帶有蜷曲。[9]

参考文献
  1. 聖亞薩
  2. Henry Bodkin. . The Telegraph. 17 May 2017.;
  3. Marc Waddington. . Daily Post. 17 May 2017 [16 May 2017].;
  4. Isaac Ashe. . Nottingham Post. 21 May 2017. （原始内容存档于2017年5月25日）.;
  5. . BBC news North East Wales. 17 May 2017.
  6. Shanika Gunaratna. . CBS news. 22 May 2017.
  7. Jake Buehler. . 19 May 2017.
  8. . [16 June 2017].
  9. . [16 June 2017]. （原始内容存档于2017-10-21）.
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