假種皮

假種皮(aril, arillus),亦作臨時種皮種衣,是一種附著於種子表面,將種子外側覆蓋起來的構造。相較於種皮珠被發育而成,假種皮常由珠柄(胚珠與子房相連的構造,又稱胎座)發育而成,也可能來自胚珠的其他部分(如珠孔),後者有時亦被稱為擬假種皮(arillode, false aril)[1][2]。假種皮通常如果肉般顏色鮮豔且肉質可食[3],可吸引動物取食以協助傳播種子[4],如龍眼荔枝榴蓮[5][6]阿開木等可食用部份就是假種皮。

荔枝可食的部分為假種皮

此外,裸子植物的胚珠沒有子房保護,通常不會形成果實,種子裸露[7]。有些裸子植物的種子外部會包覆一層肉質物,外觀上形似果實,那純粹是由其假種皮發育而來,屬於假果,如紅豆杉核果杉紐西蘭雞毛松等裸子植物的種子皆屬之。

實例

歐洲的東北紅豆杉的種子是假種皮的典型例子,其種子紅色膨大的構造即為假種皮,假種皮初時為種子基部的綠色構造,隨著種子的發育漸轉為棕色或紅色,並包覆整個種子,左圖成熟的紅色種子兩旁是未成熟的種子。紐西蘭雞毛松紐西蘭原生植物,其假種皮發育成的果實稱為koroi,曾為毛利人的食物來源[8][9]

參見

參考資料

  1. Beentje, H.; Williamson, J., , Royal Botanic Gardens, Kew: Kew Publishing, 2010
  2. Robert Bentley. . J. & A. Churchill. 1882: 329.
  3. Eduard Strasburger, Heinrich Schenck, Ludwig Jost, George Karsten. . Macmillan. 1912: 517.
  4. Marshall, C. . 1992-04-30. ISBN 9780521373500.
  5. Brown, Michael J. (PDF). International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI). 1997: 35 [2011-06-12]. ISBN 978-92-9043-318-7. (原始内容存档 (PDF)于2017-07-13).
  6. 郭華仁. . 國立臺灣大學出版中心. 2015: 13. ISBN 9863501131.
  7. . 特有生物研究保育中心.
  8. . conifers.org. 2011 [10 September 2011]. (原始内容存档于2019-05-02). 'The small fruit (koroi) are superabundant and highly nutritious. The birds ate them and flocked for miles to do so.
  9. . web.auckland.ac.nz. 2011 [10 September 2011]. (原始内容存档于2012-01-12). The juicy, swollen, red stalk which holds the seed is known as koroi.
  10. Dahlgren, R. And R. F. Thorne. . Annals of the Missouri Botanical Garden. 1984, 71: 633–699 [2019-05-04]. doi:10.2307/2399158. (原始内容存档于2018-10-12).
  11. Jules Janick, Robert E. Paull. . CABI. 2008: 138. ISBN 0851996388.
  12. Teri Dunn Chace, Robert Llewellyn. . Timber Press. 2015: 25. ISBN 160469713X.
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