刺

在植物形態學中，刺是指植物中具有尖端的堅硬構造。不同的植物有不同的生長與發育，各別由植物的器官、莖、托葉、葉脈或纖毛中特化而來。植物的刺可分為：

蠟燭木上由葉柄特化的刺
柑橘的刺
雲實莖上的刺
薔薇的刺
熱帶刺茄葉上的刺
金合歡托葉上的刺

莖刺

特化的枝幹或莖。可能為簡單的或分歧的。

葉刺

特化的葉、托葉，或部分的葉，如葉脈的延伸。

毛刺

（prickle）：和纖毛相比較粗糙（如薔薇的刺），為皮質層及表皮層的延伸[1][2]。

部份學者不喜歡區分莖刺和葉刺，因為和毛刺不同，前兩者都含有維管束[3]。

螫毛

蕁麻科的物種在其莖葉上具有這些中空的刺，在接觸之後其尖端會破裂並將有毒物質注入至目標皮膚內。

參考資料
  1. Van Wyk, Braam. illustrated. Struik. 2007: 184. ISBN 1770072403.
  2. Sengbusch, Peter. . 2003-07-31 [2009-04-27]. （原始内容存档于2008-04-30）.
  3. Bell, A.D. 1997. Plant form: an illustrated guide to flowering plant morphology. Oxford University Press, Oxford, U.K. preview in google books 页面存档备份，存于
  • Esau, K. 1965. Plant Anatomy, 2nd Edition. John Wiley & Sons. 767 pp.
  • Llamas, K. A. 2003. Tropical Flowering Plants. Timber Press, Portland. 423 pp.
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