台灣麻將

臺灣麻將臺灣常見的麻將玩法,以台數計算。因取牌16張,亦常稱為臺灣16張麻將。在20世紀初期由福建省16張麻將轉化而來,經過時間演變,臺灣麻將已經自成一格。

台灣麻將
漢字
白話字
臺羅拼音
方音符號

規則

  • 北部有花牌,南部則無花牌(現已無區分)。
  • 十六張牌:開局時閒家取16張牌,莊家則取17張牌。
  • 吃牌的擺放:兩張中間。例如三四萬吃五萬,把五萬放在三萬和四萬中間。(讓其他人知道吃的是哪張。)
  • 連莊&拉莊:連莊,即連續做一次莊。每連莊一次便加上一台。「拉莊」,即是連莊數加倍,例如:連1拉1+莊家=3台,連2拉2+莊家=5台,連3拉3+莊家=7台,連+莊家=台。
  • 搬風(抓位)
四人先隨機決定位子。再從牌中挑出東、南、西、北各一張,蓋起來打亂。玩家以丟三顆骰子的方式,決定由誰最先來抽牌,最先抽牌的人的位子是東風位,再從該位玩家逆時針方向輪流抽牌。
5、9、13、17點,是由丟骰者自己開始抽牌。
6、10、14、18點,是由丟骰者下家開始抽牌。
3、7、11、15點,是由丟骰者對家開始抽牌。
4、8、12、16點,是由丟骰者上家開始抽牌。
抽到「東」的人坐東風位。
  • 堆牌
洗牌後,四個人將一百四十四張牌,分別堆成二(高)乘十八(底)的「牌牆」四座。PS.若不玩花牌,底則是十七。
  • 起莊 (打莊)
堆牌完成後,由坐在東風位的玩家丟三顆骰子,決定誰是第一個莊家。並且由莊家開始,從自家面前的十八幢牌的最右邊開始數(順時針),一次取兩幢(四張)牌,四家輪流取四次完成配牌。此時每人手上各有十六張牌。例:若骰子擲出11點,則由西風位玩家當莊,並且由莊家開始,從面前取走第十二、十三幢牌(留下右邊十一幢)。
  • 補花
開門後 , 莊家手裡共有十七張牌,檢查牌中是否有「花牌」,若有則要一次全部出示於「手牌前方」,再從嶺上牌取走相對應的數量讓自己手牌繼續保持十七張牌 , 稱做「補花」。莊家補牌結束後,示意閒家可以依序補花。若補牌補到「花牌」,則要「後補」,程序跟補花相同。
  • 流局
若牌局進行到剩下「八幢牌」(十六張牌)留在牌牆上還沒有人胡牌,則此局結束, 俗稱「鐵八墩」或「黃一莊」。
  • 相公
大相公:玩家非胡牌狀況下牌數多於標準牌數(16張),即為大相公。大相公後即無法和牌亦無法鳴牌。(吃、碰、槓)
小相公:玩家牌數少於標準牌數,即為小相公。小相公亦無法和牌,然仍可鳴牌。

特性

  • 使用8張花牌,花牌有算台 北部有花,南部無花(現已無區分)。
  • 16台制,即最大的(天胡)為16台(亦有24台制玩法)。
  • 規則簡單、容易上手 , 但嚴防作弊。
  • 極為簡單的計算勝負分數方式。
  • 大牌型的分數少,部分大牌型的台數不重視機率原則,或者是機率原則不平衡;例如天聽。
  • 重視胡牌,故透過約定1底的大小可以輕易讓小牌大贏。
  • 自摸贏最多,所得為(底+台數)X3起跳。
  • 最傳統的大牌是「門清自摸」至少可贏3底10台([門清自摸3台+1底]x3家+[莊家役]至少1台)。
  • 遊戲精髓在於連莊拉莊,透過莊家亦可以多贏幾台。

計分方式

台灣麻將的計分方式比其他種類麻將簡單許多

以負方看勝方的視角計算:1底+台數

若莊家涉及輸贏則必須加上[2n+1]台,n=連莊次數 故正常情況有以下特性:

  1. 榮胡時非放槍者不需要賠(本身無關輸贏)
  2. 自摸時勝方所贏的錢是同樣牌型榮胡的三倍起跳(不計莊家連莊情況)
  3. 被自摸時沒有分攤賠問題,所有輸家皆賠[1底+台數]起跳(不計莊家連莊情況)
  4. 底、台數皆與負方所賠分數成「加減法計算」而非倍數、指數計算

胡牌後的各方得分:

1. 勝方:
閒家胡閒家:底+台數
閒家自摸莊家[連n]:(底+台數)×2 + (底+台數+[2n+1])
閒家榮胡莊家[連n]:底+台數+[2n+1]
莊家[連n]自摸:(底+台數+[2n+1])×3
莊家[連n]榮胡:底+台數+[2n+1]

2. 負方:
榮胡情況非放槍者:0
閒家輸閒家:-(底+台數)
閒家輸莊家:-(底+台數+[2n+1])
莊家輸閒家:-(底+台數+[2n+1])

鳴牌

  • 吃牌:上家丟出來的牌和自己手上二張牌湊成順子,則可吃牌。
  • 碰牌:任何一家所丟出來的牌與自己的對子湊成刻子,則可碰牌。
  • 槓牌:分為明槓和暗槓,明槓又分為大明槓 ( 碰槓 ) 和小明槓 ( 加槓 ) ,如下。
  • 碰槓:任何一家所丟出來的牌與自己的刻子湊成槓子,則可碰槓,但部分(尤其涉及賭博)的民間規則中,不能槓上家打出來的牌,但可以先碰再加槓。
  • 加槓:若自己已經持有一組刻子,隨後又摸進該牌,讓刻子成為槓子,則可加槓。
  • 暗槓:若自己已經持有一組槓子,則可暗槓。
  • 碰(槓)牌的優先順序大於吃牌。

術語

  • 面子:三張牌組成的刻子或順子,胡牌需要五面一眼。
  • 刻子:三張同樣的牌組成的面子。
  • 順子:三張連續的數牌組成的面子。如四五六萬。
  • 搭:差一張牌即可成為面子的兩張牌。已完成的面子也稱為搭。
  • 四面求雀:當手牌完成了四個面子,但缺少眼,只要摸牌形成眼(又稱雀),就可以聽牌。屬於一進聽的牌形。
  • 衍張:手牌二四五萬,二萬是衍張,因為四五萬已是一搭,此時二萬沒有太多用處。

台數計算

牌型台數牌型需求舉例
莊家連N拉N2N+1台莊家胡牌、放槍或輸自摸加1台。每連莊一次再加2台。
自摸1台自己摸到胡牌的牌。
門清1台胡牌前沒有吃、碰、明槓,但可暗槓。
不求人3台門清的情況下自摸。(自摸+門清+不求人,合稱門清一摸三)
三元刻1台中、發、白任何一組刻子或槓子。
圈風刻1台字牌東、南、西、北 , 任何一組刻子或槓子 , 附和圈風即有1台。
例:該場為東風圈,若持有東風刻(槓)即有1台。
門風刻1台字牌東、南、西、北 , 任何一組刻子或槓子 , 附和門風即有1台。
例:該場為北家,若持有北風刻(槓)即有1台。
正花1台春、夏、秋、冬(四季),梅、蘭、菊、竹(四君子),拿到正花即有1台。
東家為一花(春、梅),南家為二花(夏、蘭),西家為三花(秋、菊),北家為四花(冬、竹)。
摸到花牌:

1台又稱「單邊」或是「」,兩張順子的牌一般都是兩面聽,但是12僅聽3、89僅聽7。
12345胡3的狀況可自行約定是否計算。
崁張1台又稱「中洞」,聽順子的中間序牌。
獨聽1台又稱「」或是「」,當所有搭子都配完只剩下單獨一張牌也就是缺少將牌的時候就是聽該張牌。
4567胡47的狀況可自行約定是否計算。
搶槓1台別人加槓的牌,正是自己能胡的牌,則可搶槓胡。
槓上開花1台暗槓、加槓、補花後所摸進的牌正是自己能胡牌。可加計自摸。摸到花牌:

後自摸

海底撈月 1台摸進海底牌後剛好胡牌。可加計自摸。
花槓2台拿齊四季或四君子即有兩台。不計正花。
全求人2台胡牌者手牌皆已吃、碰、明槓 只剩1張手牌,胡牌時由其他家放槍。
(如自摸 算 半求 1台 不計單吊;門面若出現「暗槓」則不算「全求」僅能以「獨聽/單吊」計之)
平胡2台胡牌者,手牌要符合:「無字、無花、無刻、不是偏崁獨、非自摸」的規定。
可自行約定是否需門清。
當聽3面以上可自行約定是否計算。
平胡不是屁胡,可以和其他台種牌型複合計算。
三暗刻2台胡牌時,手牌中有3副刻子(包括暗槓)。暗槓:

+手牌:

對對胡(碰碰胡)4台胡牌時,除了將牌外全為刻子(或槓)。

+將牌:

混一色(湊一色) 4台由一種花色的序數牌及字牌組成的牌型。

+將牌:

小三元 4台胡牌時有三元牌的2副刻子及將牌。不計三元刻。+將牌:
地聽 4台起牌後海底打進八張牌內,無發生吃、碰、槓之情況聽牌。
四暗刻 5台胡牌時,手牌中有4副刻子(包括暗槓)。
五暗刻 8台胡牌時,手牌中有5副刻子(包括暗槓)。
雖然五暗刻時必定對對胡,理應不計對對胡,但是五暗刻僅8台,比四暗刻5台加對對胡4台還少,所以五暗刻必計對對胡。
清一色 8台由一種花色的序數牌組成的牌型。

+將牌:

小四喜 8台胡牌時有風牌的3副刻子及將牌。
因為圈風刻或是門風刻有可能是將牌,所以可自行約定是否另計風刻台。
+將牌:
大三元 8台胡牌時有三元牌3副刻子。不計三元刻。
七搶一 8台持7張花牌可以搶別家1張花牌湊滿花牌而胡牌。
須補花後表明花胡,被搶花者視同放槍,莊連拉照算。未補牌而叫胡,則花胡不算。不計正花、花槓。
八仙過海 8台 取得全部8張花牌而胡牌。須補花後表明花胡,視同自模,莊連拉照算。
未補牌而叫胡,則花胡不算。不計正花、花槓。
取得全部8張花牌:
天聽 8台 莊家專屬台型,其於起手配牌補花後,打出第一張牌即聽。不計門清,其餘另計。
字一色16台由字牌的刻子(槓)所組成的牌型。
可計大四喜、小四喜、大三元或小三元。
因為字一色必定對對胡,理應不計對對胡,可自行約定是否另計對對胡。
大四喜 16台胡牌時有4副風刻組成的牌。不計風刻台。
人胡 16台閒家專屬台型,配牌後,第一巡內未摸牌前,無發生吃、碰、槓之情況,胡他人牌。
不計門清,其餘另計。
地胡 16台閒家專屬牌型,配牌後,第一巡內,無發生吃、碰、槓之情況,
閒家於此巡內第一次摸牌即自摸胡,不計自摸、門清、不求人。其餘另計。
天胡 24台 莊家專屬台型,其於起手配牌補花後17張完美自摸。不可暗槓。
不計門清、自摸、不求人、獨聽、槓上開花,其餘另計。

地方性規則

牌型 台數 牌型需求 舉例
見花見台 1台 只要有任何花牌,一張花牌就計一台,不必對位。
見風見台 1台 只要東、南、西、北風的刻子,一組風牌刻子就算一台,不必對位。
明槓 1台 有明槓或加槓,每一組槓牌都加一台。
暗槓 2台 有暗槓時,每一組暗槓計兩台,不與槓牌的一台重複計算。
無字無花 2台或3台 胡牌時完全沒有花牌跟字牌。

參見

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