大菱鮃
大菱鮃(學名:)又称瘤棘鲆、欧洲比目鱼,也根据其英文名“turbot”音译为多宝鱼,是菱鮃科、菱鮃屬的一种大型比目鱼,属肉食性海洋底栖鱼类。原產於北大西洋、地中海及黑海,也生活在这些海域与河湖交汇处的鹹淡水中,主要栖息于20–70米深、沙石底質的底層水域,以其他魚類和甲殼類、貝類等為食。身體近乎圓形,无鳞片,眼睛側邊有瘤,成鱼可達75厘米长、25千克重。繁殖期在4–8月間。是名貴的食用魚,適合以清蒸、火烤、油炸等方式食用,也可作為觀賞魚。中國于1992年從英国引進种苗,在山东、福建等水溫較低的地區養殖,1999年中国的水产研究所攻克了大菱鮃的育苗技术。
大菱鮃 | |
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保护状况 | |
科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲽形目 Pleuronectiformes |
科: | 菱鲆科 Scophthalmidae |
属: | 菱鮃屬 Scophthalmus |
种: | 大菱鮃 S. maximus |
二名法 | |
Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758) | |
異名 | |
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参考文献
- Golani, D., Kada, O., Nouar, A., Quignard, J.P. & Cuttelod, A. Scophthalmus maximus (Turbot). IUCN Red List of Threatened Species. 2011.
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