得月楼
得月楼是一家源于苏州、专营苏帮菜的餐饮名店,创建于明代嘉靖年间。总店位于苏州市姑苏区太监弄43号[1]。
得月楼 | |
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得月楼老楼 | |
概要 | |
类型 | 餐馆 |
国家 | 中国 |
行政区 | 江苏省苏州市 |
地址 | 总店:姑苏区太监弄43号 |
215000 | |
开业日期 | 明代嘉靖年间,苏州 |
所有者 | 苏州市得月楼餐饮有限公司 |
营业 | |
标语口号 | 你的牵挂,你的家 |
食品类型 | 苏帮菜 |
其他 | |
其他分店 | 李公堤店、木渎店 |
网站 | 得月楼官方网站 |
历史
得月楼创建于明代嘉靖年间,老店位于苏州虎丘半塘野芳浜口[2],此后被拆除。1963年电影《满意不满意》中以当时并不存在的得月楼为故事背景。1982年4月25日,有关部门在苏州观前街太监弄恢复得月楼[3],其门面建筑在1986年被评为苏州十大建筑之一[4]。
1991年,得月楼被中华人民共和国国内贸易部(现商务部)授牌“中华老字号”,2006年在中华人民共和国商务部的重新评选中再次被评定为“中华老字号”[5]。2008年被苏州市工商局认定为“苏州市知名商标”,2009年被苏州市人民政府授予“苏州市知名字号”,2011年被江苏省工商行政管理局评为“江苏省著名商标”[4]。
1999年,得月楼获租太监弄大三元饭店10年经营权,将其改名为得月楼新大楼并开始营业。2007年、2014年,得月楼又相继在工业园区李公堤和木渎影视城开出分店。
2010年,得月楼入驻上海世博会世博园的中华美食区,为唯一代表江苏入驻的传统名店,也是全国唯一一家同时亮相八大菜系区和中华小吃区的饭店[6]。该店于世博会期间圆满完成上海世博会服务保障任务[4]。
2011年,得月楼在上海福建中路开出苏州以外的第一家分店,然而一年不到就因经营状况不佳而关门歇业[7]。
2012年,得月楼诉讼武汉新俊得月楼商标侵权案宣判,苏州得月楼获赔10万元[8]。
2015年,得月楼获评中国商业联合会“中华老字号传承创新”奖项,并进入教育部“职业教育民族文化传承与创新教学资源库中华老字号子库”第一批名单[9]。
分店
知名菜品
得月楼保持了苏州菜炖、焖、煨、焐等传统技艺,每年供应各种菜肴近300个品种,部分菜品只有按季节供应。
荣誉
- 国家特级酒家
- 全国绿色餐饮企业
- 中国地方特色菜(宴)金奖
- 上海世博会期间,曾获得“服务世博名特菜点”荣誉。
- 江苏省十佳特色餐饮名店
相关影视作品
参考资料
- 得月楼,苏州市旅游局
- 《清顾禄:桐桥倚棹录---128页》(摘长兴县志:盛忠烈、吴县人、嘉靖38年任苹州今名湖州长兴县丞)
- 得月楼的历史故事
- 得月楼简介
- . news.sina.com.cn. [2018-01-08].
- 上海世博店介绍
- 网易. . news.163.com. [2018-02-26]. (原始内容存档于2018-02-26).
- 苏州新闻网. . www.subaonet.com. [2018-01-08]. (原始内容存档于2018年1月8日).
- . js.qq.com. [2018-01-08] (中文(中国大陆)).
- . js.qq.com. [2018-01-08] (中文(中国大陆)).
- . dangshi.people.com.cn. [2018-02-26].
- 苏式点心惊喜亮相“舌尖” 得月楼精致小点卖火了,东方网
- . news.jstv.com. [2018-02-26].
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