浦江饭店

外白渡桥和礼查饭店。(1860年至1880年間拍攝)

礼查饭店始建于1846年，当时上海开埠只有三年时间。英国商人阿斯脱豪夫·礼查（Richard）在英租界与上海县城之间、今金陵东路外滩附近[4]，兴建了一座以他名字命名的旅馆，名为Richard's Hotel and Restaurant（礼查饭店）。这是上海最早的一所现代化旅馆[5]。

1856年，苏州河上外白渡桥的前身“韦尔斯桥”建成，1857年，礼查看好此处的发展前景，以极其低廉的价格买下桥北侧河边的一块面积为22亩1分的荒地，在此建造了一座东印度风格的2层砖木结构楼房，将礼查饭店从原址迁移到这里，[6]。不过，由于当时该处地处偏僻，交通不便，初期的经营状况不佳。

1860年，英国人史密斯（Henry Smith）接手经营礼查饭店，改名为Astor House。在史密斯的管理下，礼查饭店除了客房外，又开设了弹子房、酒吧、舞厅及扑克室，楼下大厅常有歌舞、戏剧演出，以招徕顾客。于是，旅馆开始出现转机，外国旅客明显增多。

在19世纪后期，礼查饭店经常是中国最早接受现代事物的场所：1867年，该店在上海最早使用煤气；1882年7月，在此安装中国首批的电灯，曾引来好奇参观的人潮；1883年，这里成为全上海最早使用自来水的地方。

1906年，因外白渡桥改建钢桥，须让出部分饭店土地，同时，另一家外资旅馆汇中饭店（Palace Hotel）已经开始新建六层楼房，由于它位于南京路外滩的黄金地段，给只有2层楼、又位于苏州河北岸的礼查饭店带来生存压力。为了在竞争中获胜，同年礼查饭店也拆除旧楼，重建为一座5层砖木结构的楼房，建筑面积为8100平方米（今金山大楼）。由于仍难以与汇中饭店媲美，于是紧接着又在该楼前面再建造一座豪华的6层大楼。这座大楼在1910年竣工，四面临街，占地4437平方米，建筑面积为15011平方米，钢筋混凝土和砖木混合结构，风格为新古典主义式样，拥有繁复的大弧形拱窗以及成排的爱奥尼立柱，灰色外墙，转角处屋顶上建有塔楼，拥有维多利亚时期的回廊式中庭，采用开放式的天窗进行上采光。新的礼查饭店共设有客房200多套。 礼查饭店的历任经理大都有过做船长的经历，所以该饭店的许多设施都仿照船上的式样，如饭店的走廊，油漆得好像客轮上通向睡舱的通道。

礼查饭店是当时远东设备最现代化的豪华饭店之一：24小时供应热水、每间客房一部电话、中国最早的电梯之一、上海最早放映半有声电影（1908年）和有声电影（1913年12月29日）。

礼查饭店的顶层大餐厅（孔雀大厅）十分宽敞豪华，可容纳500人就餐或跳舞。晚上，交响乐队在此演奏，晚上8点，穿得衣冠楚楚的客人来此进餐。“这时，你可以看到这个港口城市的大部分外国头面人物[7]”

在19世纪和20世纪上半叶，礼查饭店是世界各地的名人来到上海的钟爱的下榻地，他们的名单包括：英国爱丁堡公爵、美国南北战争中著名的五星上将、第十八任总统总统格兰特将军（Ulysses S. Grant，1879年入住礼查饭店410房间）、英国哲学家伯兰特·罗素（1920年）、科学家爱因斯坦（1922年）、喜剧大师卓别林（1931年、1936年）、《西行漫记》的作者埃德加·斯诺夫妇（1931年）等。

礼查饭店走向衰落的转折点是1937年8月13日淞沪会战的爆发。战争期间，由于礼查饭店所在的虹口属于日本势力范围[8]，和上海公共租界其他地区分开，不列为战时中立区，住在虹口的西方侨民迅速离开，迁往较为安全的上海公共租界中区、西区及其越界筑路地带[9]，以及上海法租界[10]。西方侨民撤离虹口后，礼查饭店因失去服务对象，无法经营下去。于是英国人将该饭店转让给日本人经营。抗战结束后，英国人收回礼查饭店，交由建华地产公司租用经营，底层大厅被分割成23间，改建成沿街店铺，开设咖啡馆、酒吧等，楼上由美军俱乐部等单位租用。

1949年以后一段时期，礼查饭店仍由英国人管理。1950年租约到期，建华地产公司将房屋交还英商。这时出现中国政府与英商之间的修缮费问题的纠纷。最后在1954年4月19日被上海市人民政府接管，曾先后作为华东纺织管理局和中国茶叶进出口公司等单位的办公楼。1958年6月25日划归上海市机关事务管理局。1959年5月27日，礼查饭店更名为浦江饭店正式对外营业，负责接待外籍和华侨旅客。