渥丹
渥丹(学名:),又名渥丹百合、山丹丹、赛渥丹、晨星百合、姬百合(日本),是百合科百合属多年生草本植物,分布於中国大陆的河南、河北、山东、山西、陕西、云南、吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古以及日本、朝鲜、西伯利亚中部和东部等地[1],多生於山坡草丛、路旁、灌木林下等湿润且阳光充足的环境,生长在海拔300米至2,200米的地区。
渥丹 | |
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科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 单子叶植物 Monocots |
目: | 百合目 Liliales |
科: | 百合科 Liliaceae |
属: | 百合属 Lilium |
: | 卷瓣 Sinomartagon |
种: | 渥丹 L. concolor |
二名法 | |
Lilium concolor Salisb. | |
变种 | |
渥丹的种加词意为“纯色的”,这反映出渥丹具有纯色的花朵,不过少数渥丹也有深色的斑点。“渥丹”一词的本义是“润泽光艳的朱砂”,而渥丹花美丽光艳,红润可人,正如丹砂一般。
象征
陕北地区的山丹丹狭义上指的是渥丹一种,通常将渥丹与山丹统称为山丹丹[2],其中渥丹花色红润,宛若晨星,是陕北地区的代表性花卉,在陕北地区常被视为中国红色革命的象征,陕北民歌《山丹丹开花红艳艳》就是以此为主题而创作的[3]。但是,由於人们放牧过度,对陕北地区的环境造成了严重的破坏,从前漫山遍野的渥丹在当地已极为稀少。21世纪初陕西当地已进行再引回计划,目前已取得一定成功[3][4]。
特征
株高25-60厘米,鳞茎卵形,直径1.5-3.5厘米,鳞瓣白色,卵形或尖卵形,平均长2-2.5厘米,最大2.5厘米,宽1-1.5厘米,最大3厘米;茎光滑直立,绿色,近基部偶尔带紫色,有纵棱,具小乳突,高30-50厘米,最高80厘米,具乳突,自鳞茎基生。叶散生,无柄,狭线形,边缘具小乳突,两面光滑,长2-10厘米,宽2-10毫米,叶脉和叶缘具乳突,尖端锐,叶脉3-7条;花两性,直立,顶生,1-5朵组成伞形或总状花序,花被星形伸展,深红色、红色或橘红色,纯色,某些变种具少数红褐色斑点,被片长披针形或倒披针形,6枚,不卷或稍卷,长2.2-5.2厘米,宽4-14毫米,两面均有蜜腺,蜜腺两侧具乳突,一般由蜜蜂授粉;雄蕊收敛,全为橘红色,花丝无毛,长1.8-2厘米,花药约长7毫米,花粉皆为椭球形,为单萌发沟,沟长达两端,表面纹饰为单排基柱网纹,网眼交接处有基粒合生现象[5];子房圆柱形,长1-1.2厘米,宽2-3毫米,花柱长7-9毫米。蒴果矩圆形,长3-3.5厘米,最短1.5厘米,宽约2.2厘米,成熟後裂开,种子具翅,浅褐色,扁平,半圆形。花期5-7月,果期8-9月。[6][7]
渥丹耐寒性很强,因此被USDA列入耐寒性第4类。有说法称渥丹每年只会多开一朵花,因此可以根据当年开放的花朵数目判断渥丹的年龄[8]。
种内区分
渥丹种内包括渥丹原变种渥丹、有斑百合、大花百合和原变型黄花渥丹(Lilium concolor var. concolor f. coridion),其中大花百合叶宽且短於其他种类,宽5-10毫米,黄花渥丹叶宽且长,其他种类无明显差异;有斑百合与原变种的区别是花被片具黑色或紫黑色斑点,黄花渥丹与有斑百合的区别是花被片黄色,大花百合与原变种的区别是被片长,长5.0-5.2厘米,宽8-14毫米,并具紫色斑点;大花百合外瓣、内瓣、花丝和雌蕊是所有渥丹种类中最长的,其次是黄花渥丹。有斑百合花粉橘黄色,基粒、网眼大小不均一,基粒瘤状,排列不紧密;大花百合花粉红褐色,基粒、网眼大小较均一,基粒盘珠状,排列紧密,基粒直径约1.93微米,网眼直径约7.32微米;黄花渥丹花粉黄色,基粒、网眼大小不均一,基粒瘤状,边缘不整齐,排列不紧密,基粒直径约2.55微米,网眼直径约5.29微米;有斑百合和黄花渥丹的花粉较为相似,大花百合与其他种类差异较大,不过相同的是每种花粉的生活力都很强。大花百合有胚率最低,而黄花渥丹萌发率最低。有斑百合与黄花渥丹亲缘关系较近,与大花百合亲缘关系较远。[7]
用途
渥丹是一种很好的观赏植物,在日本是为食用其鳞茎而栽种。渥丹的鳞茎、叶、花均可食用,花和鳞茎可入药,鳞茎有驱风止痛、祛痰、止咳、止血、镇静和滋补的功效,清热解毒,内服可治疗支气管不适,也可作为蔬菜食用[9],煮食、炒食或腌渍等烹饪方法均可,清甜爽口;花可活血,可制成泥罨剂外敷以消炎止痛,治疗疖疮,接骨治伤,也可冲泡草本茶[3]。渥丹的变种有斑百合是蒙药中的一味,名为朝哈日-萨日娜[10],主要药用部位为鳞茎,性味甘、平,有润肺止咳、宁心安神的功效,主治肺虚久咳、痰中带血、神经衰弱、惊悸失眠,一次6-15克,生用或用蜜炙法炒至不粘手,每100克渥丹用6.4克炼蜜,可水煎或煮粥食用。
栽培
渥丹需要沙質、肥沃或黏土质的排水性能良好的潮湿土壤,喜阳光,不能生长在背阴处,但怕直射光,因此要注意遮阴。喜腐殖质丰富的肥沃土壤,根部处於阴凉处,地上部分需要充足阳光。喜酸性沙质土壤,但在难耕的重粘土中也可以良好生长,且耐碱性好。可生长于多岩石的地面。种植时应在鳞茎上覆盖7-10厘米深的土壤。在温带地区,初秋至中秋是较冷地区栽种鳞茎的最佳时节,而在较温暖地区可於深秋栽培。早春时应防止兔子和蛞蝓等动物侵害,因为如果嫩芽全被啃食,当年鳞茎会失去活性,不能继续生长。[9]
播种繁殖则需在冬末至早春时将种子稀疏的埋入土中并放进冷床,2-4周後发芽,移栽时要极为注意,不能伤害幼苗,不过很多人并不移植,而是使其在盆中生长,直到第二年枯萎。渥丹生长时应定期施肥。鳞茎休眠时可切分,每盆中埋入2-3块,培养至少一年後在鳞茎休眠时定植,这需要在秋季落叶後进行,并立即移植,而在初秋时就可以剥下鳞茎上的鳞片,这些鳞片上长有小鳞茎。如将鳞茎保存在温暖的泥炭内,可生长出球芽。这些球芽可在温室内培育,生长到足够大小时即可种植。[9]
参考文献
- 昆明植物研究所. . 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-03-10]. (原始内容存档于2016-03-05) (中文).
- 黄济明. . 《名花拾锦》. 农业出版社世界农业编辑部. 1987年5月 [2009-03-09]. ISBN 7-109-00050-8. (原始内容存档于2009-05-25) (中文).
- 王智. . 华商报 (华商网). 2004-07-30 [2009-03-07] (中文).
- 陕西省林业厅. . 廊坊市林业网站. 2007-07-30 [2009-03-07]. (原始内容存档于2015-06-10) (中文).
- (中文)王欣,雷家军,关婧竹. . 黑龙江农业科学. 2007年, (1): 47-49 [2009年3月14日]. ISSN 1002-2767.
- 梁松筠; 田村實(Minoru N. Tamura). . Flora of China. [2009-03-07] (英语).
- (中文)王欣,雷家军,张丽娜,韩凌. . 沈阳农业大学学报. 2007年, 38 (6): 796-800 [2009年3月14日]. ISSN 1000-1700.
- 曾思艺. . 榆林日报. 榆林新闻网. [2009-03-07] (中文).
- . Plants For A Future. [2009-03-14] (英语).
- 柳白乙拉. . 北京: 民族出版社. 2006年11月. ISBN 7105075481 (中文).