番茄牛肉通心粉

番茄牛肉通心粉(簡稱茄牛通)是創於香港通心粉麵食[1]。以番茄牛肉湯配上意大利粉之一的通心粉,味道酸中帶甜很開胃[2]。現在常見於香港的茶餐廳[3],香港的港式快餐在早市和下午茶時段亦有提供此菜式。

番茄牛肉通心粉
别称茄牛通
类型主菜
起源地香港
上菜温度
主要成分番茄牛肉通心粉

參考資料

  1. . 香港01. 2017-11-29 [2019-06-16]. (原始内容存档于2019-06-16).
  2. . 聯合新聞網. 2018-01-31 [2019-06-16]. (原始内容存档于2019-06-16).
  3. . GOtrip. 2017-11-02 [2019-06-16]. (原始内容存档于2019-06-16).
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