豆沙

豆沙,或称作豆泥豆蓉豆茸,是東亞常用的甜點材料,是由磨成茸狀的豆混合了而成。通常以红豆绿豆作为馅料。

紅豆沙
豆沙餡料的煎餅

中國北方的豆沙馅的做法是將红豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加,再用一炒。

豆沙相關甜點

糖水

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.