賓治酒

潘趣酒(Punch)是一種特色混合性飲料,軟性飲品或微酒精飲品(見雞尾酒),主要成分是果汁。在美國,聯邦法規將潘趣酒描述為可不含果汁的飲料。

賓治酒

歷史

潘趣酒的英文名稱「Punch」是來自印度拜火教徒的外來語,本名是「panj」(北印度語:pāñc पाँच),意指「五」。 由五種不同成份做成,即:亞力酒、檸檬、。由英國東印度公司水手帶回英國和介紹到其他歐洲國家

雜果賓治

一杯雜果賓治

雜果賓治(Fruit Punch)是一種材料包括雜果(如蘋果鳳梨、鮮檸檬之類)加上糖水七喜,有時也包含薑啤果汁的賓治酒飲品。這種飲品在香港澳門茶餐廳港式快餐店均常見。雜果賓治中的紅色液體是紅石榴汁,紅石榴糖水可在超市購買。

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