酪農業(英語:Dairy farming)是一種畜牧業的型態,意即農民種植牧草作为飼料,餵養乳牛、乳羊等,以生產鮮乳或乳製品的農業。
目前全球牛奶生產量以印度最多,美國、中國次之,主要是以當地市場為主。最大的外銷國為紐西蘭。