醉仙閣

醉仙閣日治時期位於台南市的一間臺灣料理店,曾是「台南第一的本島人料理店」。其源自福州人唐大漢在1913年開設的醉仙樓分店,1918年唐大漢死後,幾經轉手期間更名為醉仙閣,並在1921年由高得接手經營。醉仙閣的店址曾經兩次遷徙,其在1932年搬到了現今中正路與西門路口的四層樓建築。此建築在後來由臺南州商工經濟會使用,在戰後至今由台南市商業會所屬,目前出租予寶島鐘錶經營,建築外牆被廣告布幕所包覆。

醉仙閣
臺南西門圓環遠望 (由近至遠為寶美樓金同成商行、醉仙閣)

介紹

醉仙樓

唐大漢最早在竹仔街開設了醉仙樓(本町三丁目),並在1913年承接了外宮後街(今 宮後街)的坐花樓,開設醉仙樓分店(永樂町一丁目)。唐大漢在1918年底過世後幾經易主,醉仙樓生意逐漸轉下,本店約在1924年結束營業,分店在換人經營之後改名為「醉仙閣」。1921年,醉仙閣轉讓給高得,之後由其長子高金溪承接業務[1][2]

醉仙閣

醉仙閣的生意極佳,臺灣文化協會亦曾在1923年在此舉辦第三屆大會[3]。由於空間逐漸不足,醉仙閣在1930年5月搬至廣陞樓經營,後來交由高金溪胞弟高大水負責[2],在1932年7月又遷至了西門町四丁目79番地(中正路與西門路口),醉仙閣在此時已成為了「台南第一的本島人料理店」[1]。醉仙閣約在1939年結束營業,此建築後來由臺南州商工經濟會使用。

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日治時期台南市的料理店:

參考資料

  1. 河野龍也. . 実践国文学. 2016-10.
  2. . 醉仙閣 Pâtisserie.
  3. . 自由時報. 2017-09-01.
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