阿芙佳朵
阿芙佳朵（，另譯阿法奇朵，意大利语“淹没”）是一种近乎甜点的饮料，一杯阿芙佳朵包括杯底的意大利浓缩咖啡和覆盖在上面的冰淇淋[1]，为了增加甜味和促进口感，常会向里面加入焦糖。[2]也有撒上少量的可可粉、肉桂粉等，另有一种特别的日式风味是加入酱油。
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| 类型 | 飲料 |
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| 主要成分 | Gelato or 冰淇淋 (香草), 濃縮咖啡 |
参考文献
- What is an affogato?
- 焦糖阿芙佳朵(冰淇淋,焦糖酱) 的存檔，存档日期2010-05-22.
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