雞卵糕
雞卵糕
，或稱
雞蛋糕
，是一種臺灣食物，主要成分為：
雞卵
、
糖
、
麵粉
、
香料
、
水
，混和在一起後倒入模具加熱而成，形狀隨模具而變。流行於臺灣的
路邊攤
或
夜市
[1]
。
販售雞卵糕的攤位。
參考
「踅夜市」
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