鮑魚菇
| 鮑魚菇 | |
|---|---|
科学分类  | |
| 界： | 真菌界 Fungi |
| 门： | 担子菌门 Basidiomycota |
| 纲： | 傘菌綱 Agaricomycetes |
| 目： | 伞菌目 Agaricales |
| 科： | 侧耳科 Pleurotaceae |
| 属： | 侧耳属 Pleurotus |
| 种： | 鮑魚菇 P. cystidiosus |
| 二名法 | |
| Pleurotus cystidiosus O.K.Mill., 1969 | |
分類
鮑魚菇，又名泡囊側耳，與蠔菇(平菇)、杏鮑菇同屬側耳屬 同物異名:Pleurotus abalonus Y.H. Han, K.M. Chen & S. Cheng 1974 (synonym)、Antromycopsis macrocarpa (Ellis & Everh.) Stalpers, Seifert & Samson 1991 (synonym).[1]
型態
鮑魚菇的菌柄側生或無菌柄，菌褶延伸至菌柄，孢子為白色。[2]
生態
側耳屬的菇類常出現在熱帶氣候和溫帶氣候。[3]而鮑魚菇子實體平均重量為25.4g，最佳生長溫度為25~28℃，子實體生長發育適宜的溫度為25~30℃，低於20℃和高於35℃子實體不發生，子實體長度能長到7.6~9.8cm。[4]
參考文獻
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