2018年上海中芯学校食品安全事件

2018年上海中芯学校食品安全事件为发生在中国上海浦东,上海市民办中芯学校食堂食材腐烂霉变,家长群体滋生不满情绪,继而进行群体抗议的连续事件。

学校食堂供应商,金巴斯集团英語:)旗下「怡乐食」(英語:)被暂停餐饮服务,并立案调查[1]。中芯学校校长、总务主任、食堂管理员三人被免去职务。

事件经过

2018年10月18日,有家长得到孩子反馈吃不饱,家长群体在与校方沟通参观后厨[2]

19日下午,中芯学校召开午餐说明会。并进行厨房参观,其间发现番茄和洋葱腐烂变质,食物加工日期造假。19日晚,上海市食药监局接获举报。

20日,上海食药监局与教委,对上海所有中小学,及涉事供应商进行调查。

23日凌晨,上海市食药监局和教委联合通报,指存在蔬菜霉变、半成品提前标注加工日期、调味品和半成品超过标注的保质期限等问题[3]

同期,作为网络媒体的东方网根据不具名女士之转述指出,“网上曝光的发霉的西红柿、洋葱,其实是整箱摆在退货区”,与官方宣称结果存在差异[4]

回应

  • 国家市场监督管理总局联合中华人民共和国教育部在10月22日表态,高度重视,责上海当地机构展开调查[5]
  • 怡乐食食品科技服务有限公司(英語:)也是上海大部分国际学校的厨房供应商,其在10月22日发布声明,感到十分难过和愧疚[2]
  • 10月23日,学校董事会公开致歉,免去校长、总务主任、食堂管理员三人职务[6]

背景

中国大陆食品安全

2018系列事件

2018年中国频繁出现关于儿童人权事件。

  • 2018年7月,爆发了长生生物疫苗问题
  • 2018年9月,武汉邯郸出现学生因不合格跑道出现鼻血情况[7][8]
  • 2018年9月,江西万安、河南洛阳、西藏双湖等多地发生学校食品安全事故,导致学生群体性食物中毒[9][10][11]教育部亦发布紧急通知。
  • 2018年9月,河南商水学校的学生因为吃不饱,而曝光出令人愤怒的克扣情况[12]

一定程度造成了此类事件的高关注度。

影响与后续

  • 中芯学校是由中芯国际创办的民办学校,位于上海浦东,也解决了中芯国际上海厂区部分职工的子女入学[13]。相比中国大陆公立学校,这类“高价”私立通常认为有更好的教学生活水平。而其在基础的食品安全问题上出现此等问题,令人大跌眼镜;该年适逢中美贸易摩擦,关于中国自产芯片的话题再为热点,该事件亦为电子工程类媒体关注[14]
  • 南方周末等媒体的矛头指向康帕斯的竞价机制,在不完善的监管下造成恶果[2]
  • 事件发生后,亦促成了部分私立学校为自证清白,开放或组织家长群体参观食堂[15]
  • 在2019年3月,出现了成都校园食品安全事件,在学校、地区、供应商上都无瓜葛,但都出现了类似的劣质食材问题。有媒体指出,这在一定程度反映了现行制度弊端[16]

参见

参考与引用

  1. 周琳. 尹世杰 , 编. . 新华社. 2018-10-23 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
  2. 张玥 陈爱晨. 周凡妮 顾策 , 编. . 南方周末. 2018-10-22 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
  3. 徐银 康玉湛. 王祎 , 编. . 中国新闻网. 2018-10-24 [2019-03-16]. (原始内容存档于2019-03-16) (中文(简体)‎).
  4. 刘轶琳. . 东方网. 2018-10-23 [2019-03-16]. (原始内容存档于2019-03-16) (中文(简体)‎).
  5. . 国家市场监督管理总局. 2018-10-22 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (中文(简体)‎).
  6. . 界面新闻. 2018-10-23 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (中文(简体)‎).
  7. 冀东. 张隽、周恬 , 编. . 人民网. [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
  8. 王铎. . 燕赵晚报. 2018-09-17 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
  9. 思凝. 易木 艾峥 , 编. . 新京报. 2018-09-24 [2019-03-14]. (原始内容存档于2020-11-12).
  10. . 南方周末. [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
  11. 张樵苏 (编). . 新华社. 2018-09-07 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
  12. Alice Yan. . SCMP. 2018-09-14 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (英语).
  13. . 上海中芯学校. [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (中文(简体)‎).
  14. . 电子工程专辑. 2018-10-22 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
  15. 言咏. . 经济观察报. 2018-10-27 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
  16. . BBC. 2019-03-14 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (中文(简体)‎).
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