加利福尼亞大學戴維斯分校

該大學分以下幾個學院：

• 護理學院（Betty Irene Moore School of Nursing）
• 農業及環境科學學院（College of Agricultural and Environmental Sciences）
• 生物科學學院（College of Biological Science）
• 工程學院（College of Engineering）
• 文理學院（College of Letters and Science）
• 管理研究生院（Graduate School of Management）
• 教育學院（School of Education）
• 法學院（School of Law）
• 醫學院（School of Medicine）
• 獸醫學院（School of Veterinary Medicine）

該大學是公立常春藤之一，[13] 全球排名在100位以內。戴維斯加大擁有全美國規模最大的獸醫學院，並且該學院在世界大學排名獸醫專業中連續五年（2015–2019）獲得第一位。[14]

加州大学戴维斯分校的图书馆有彼特J希尔兹图书馆（Peter J. Shields Library）、物理学与工程图书馆、卡尔森健康科学图书馆，以及在萨克拉门托的医疗中心图书馆，共有超过三百五十万册书籍，并提供了许多特别的收藏和服务。彼特J希尔兹图书馆经历了许多次建设和扩建，所以有三种不同的建筑风格，它是学生们在校园里主要学习的图书馆，并且配备了一间24小时读书室、计算机房和独特的桌椅。

• 乔·沃扎（Joe Krovoza）：加州戴維斯前市长
• 安娜·埃斯科贝多·卡布拉尔（Anna Escobedo Cabral），美国财政部财务长（2004年-），1987年获得戴维斯加州大学政治学学士
• 安·維尼曼（Ann M. Veneman）：美国农业部部长（2001年 - 2005年） ，其副部长为华裔的任筑山博士
• 黄苑玲（Asmundson, Ruth）：加州戴維斯前市长，菲律宾华裔
• 海瑟·法高（Heather Fargo）：加州首府沙加緬度市（Sacramento）市長（2001年 - ）
• 黃四維：越南持不同政見者

• 庄思浩（Alfred Chuang）：軟體大廠BEA系統（BEA Systems）總裁兼執行長
• 李飞鹏（Francis Lee）：电子厂商Synaptics首席执行官兼董事局主席。

• 史蒂芬·坦斯利（Steven Tanksley）：植物學家，康乃尔大学教授，是美国国家科学院最年轻的院士，2004年和袁隆平共同获得沃尔夫农业奖。
• 管中閔：經濟學家，現任國立台灣大學校長，中央研究院院士
• 古德夫·庫許（Gurdev S. Khush）：水稻育種學家，前国际水稻研究所（IRRI）遗传部主任，沃尔夫农业奖和世界粮食奖得主。美国科学院院士，中国科学院外籍院士。2004年农业沃尔夫奖得主——杂交水稻之父袁隆平推荐人之一。
• 许小年：经济学家，中金公司前经理，中欧国际商学院教授。
• 张启发：中国华中农业大学生命科学技术学院院长，著名作物遗传育种及分子生物学家。
• 史蒂芬·罗宾逊（Stephen Robinson）：美国国家职业宇航员。
• 李成章：前中興大學校長，教授植物學與遺傳學。
• 張文亮：國立台灣大學生工系教授，教授環境化學與生態學，著作曾獲金鼎獎與多次「好書大家讀」。
• 丁興祥：輔仁大學心理系教授，主要專長於社會心理學、人格心理學、創造心理學、心理傳記學、生命史自我之發展與轉化、傑出創造人才研究、創造發展之社會文化脈絡。
• 簑原俊洋：日裔美國人，生於美國加利福尼亞州，神戶大學大學院法學研究科教授，日本戰爭史研究學者。
• 前田浩：日本科學家，ERP效應的發現者。

• 北岛：中国当代诗人、香港中文大学教授。1978年在北京创办文学杂志《今天》，担任主编至今。自1987年起在欧洲和北美居住并任教。曾任教于加利福尼亚大学戴维斯分校。获得多种国际文学奖项及荣誉。作品被译成三十多种文字。现与家人定居香港。
• 李健孙（Gus Lee）：作家，作品有China Boy，Tiger's Tale。

• 甄文達（Martin Yan）：廚師，電視節目Yan Can Cook的主持人。
• 林敏俐：2002年香港小姐冠軍。
• 徐子珊：2004年香港小姐冠軍，艺人，演员，歌手。

• 盧頌萱：有線新聞台主播