打齋

打齋，就是布施素食給予他人，可以是在寺廟烹飪齋食，供廟中的法師與居士食用，或者直接捐款，請人代辦[1][2]，早年往往請廟方代辦。今日，華人常在素食餐館布施素齋[3][4][5][6][7]，在神佛生日或者紀念日的時候，常有人布施齋菜，宴請來訪的香客。

在廣東、香港、馬來西亞地區，打齋一詞，引申為請法師或香花僧、喃嘸師傅為死者超渡[8][9] 。

另一種稱為抵齋，閩南稱「認菜盤」，有的人很有自知之明，知道自己無法保持素食，那還有一個方法「抵齋」，主要是提供素食給他人享用[10]。抵齋，也是一種替身的形式，即如有人許願齋食發現無力完成諾言還願，就改為布施免費的素食餐點，供應他人食用，比如食齋三個月，可以用一個月三十天，一日三餐加以計算，就直接布施九十個素食飯盒，意思是由眾人代替自己食齋[11][12]。