朝鮮烤牛排

常见做法是盛以生牛排,然后在桌面烧烤上烹制,通常由食客自己动手[1]。这道菜可以用甜味和咸味酱汁腌制,酱汁常含有酱油、大蒜和糖。非腌制的和腌制的烤牛排均经常出现在韩式烧烤[2]

烤牛排(/galbi)
朝鮮烤牛排
諺文
文观部式
马-赖式

朝鮮烤牛排韓式烤牛排朝鮮語/韓語叫「/galbi」、是一種朝鮮/韓國傳統的燒烤牛排

參看

參考資料

  1. Tanis, David. . The New York Times. 2013-02-15 [2017-02-26].
  2. Viggiano, Brooke. . Houston Press. 2016-11-14 [2017-02-26].
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