朝鮮蔥餅
朝鮮蔥餅(韓語:,字义“葱煎”)是一種朝鮮餅食,主要材料有麵粉 (밀가루)(慶尚道是朝鮮的小麥主產地)、雞蛋 (계란) 和蔥 (파) ,常加入海產(해물),成為有名的海鮮蔥餅(韓語:、又称为海鮮煎餅)。[1]以釜山東萊的最有名氣。
朝鮮蔥餅 | |
海鮮煎餅 | |
语名稱 | |
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諺文 | |
汉字 | |
文观部式 | |
马-赖式 |
參考文獻
- . 舊金山紀事報. 2008年3月21日.
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