枫香

葉為單葉互生[14]或叢生枝端[25]，心形[9]或闊卵狀三角形[26]，薄革質[9]，掌狀3裂或幼時5－7裂[9][15]成三角形[4]及不裂呈卵形[12]，兩側裂片較短，平展，頂端尾狀漸尖[9]；中央裂片較長，卵形[15]或卵狀三角形[9]，頂端尾尖或漸尖[15]；基部微心形、心形或平截[15]；表面綠色，光亮[15]，乾後灰綠色，不發亮，顏色隨季節轉變，入秋後轉變成黃色至翌年春季落葉時轉變成紅色[27][28]；背部無毛或幼時披短柔毛[15]，後脫落[17]，僅沿主脈或脈腋間披短柔毛[15]；掌狀脈3－5條，表面及背面均明顯，網脈顯著[23]；葉緣鋸齒狀，齒尖有腺狀突[9]，長約6－13厘米，寬約6－15[9]厘米[26]。葉柄圓柱形[23]，常披短柔毛，長約3[9]－12[26]厘米；托葉2枚[12]，線狀，紅褐色，披柔毛，離生或略與葉柄合生，早落，長約1－1.5[15]厘米。

花單性，雌雄同株，異花[4][14]，無花被[9]；雄性花由短穗狀、葇荑[9]或頭狀花序掛列成總狀花序式[23]，淡黃綠色[9]，頂生[14]，具有黑色鱗片[7]，像長有頭髮[29]，無花瓣及花萼[15]，雄蕊多數，花絲不等長，花藥紅色，比花絲略短；雌性花掛列成圓球形的頭狀花序[9][14]，具有黑色鱗片[7]，無花瓣[12][14]，每花序有花22[22]－43朵[17][23]，直徑約1.5厘米[23]；具細長總梗[13]，花序柄偶有皮孔，無腺體，長約3－6厘米[9][17]；萼齒4－7枚[17]，針形[17]，長約4－10毫米[26]；子房2室[9]，每室胚珠多數[12]，下半部藏於花序軸之內，上半部遊離，連花柱披柔毛[26]；花柱2分叉[12]，柱頭常卷曲[9]，紫紅色[12]，長約6－10毫米[24]。

果為蒴果，由多枚蒴果聚合成頭狀果序[12][14]，圓球形，密生星芒狀刺[25]，形如流星鎚[7][19][29]，木質[17]，連宿存花柱直徑約2.5－5[23]厘米[22][26]；每果序內有果22－43枚[23]；2瓣開裂[9][15]，2淺裂[9]，下半部藏於木質花序軸之內[23]，宿存花柱及刺針狀萼齒。種子橢圓形[8]，多數，扁平[9]，多角形，有膜質窄翅[9][22]，成熟時為深褐色[24]。

楓香樹以乾燥樹脂入藥[31]，味辛、微苦，性平[32]，歸肝、脾經[33]，中藥名為楓香脂[31]，別名楓脂、膠香、白膠、白膠香、芸香等[33]，始載於《新修本草》[31]，《本草綱目拾遺》記載為「一切痈疽瘡疥，金瘡吐衄咯血，活血生肌，止痛解毒。燒過揩牙，永無牙疾。」[33]，藥材主產於福建、雲南、江西、浙江慶元及龍泉等地[32][34]，為中醫臨床用藥。具活血止痛、止血、生肌、涼血、解毒等功效[9][31][32]，主治外傷出血、跌打損傷、癰疽腫痛、牙痛、衄血、吐血、咯血、金瘡出血等症狀[9][31]，現代藥理研究表明楓香脂具止血、抗血栓形成、抗血小板聚集、抗心律失常、抗缺氧、擴張冠狀動脈等作用，臨床應用於急性腸胃炎等治療上[31]。

楓香樹以葉入藥，具清熱解毒、收斂止血等功效[17]。台灣高雄市旗山區一帶的原住民，從前利用楓香樹的葉直接貼於擦傷處作止血治療[7]。

楓香樹以乾燥成熟果序入藥[31]，味苦，性平[35]，歸肝、腎經 [36]，孕婦忌用[37]，中藥名為路路通[9]，別名楓香果、楓球、楓果、楓實、九室子、狼眼、狼目等[36]，始載於《本草綱目拾遺》，原文記載為「 辟瘴却瘟，明目，除濕，舒筋絡拘彎，周身痹痛，手腳及腰痛。」[36]，藥材主產於福建、湖南、湖北、陝西、江蘇、浙江、安徽等地[38][39]，為中醫臨床用藥，歸袪風濕、風寒濕藥。具利水通經、消腫、祛風活絡、除濕[7]、疏肝等功效[9][31][38]，主治關節痹痛、胃痛[7]、水腫脹滿、麻木拘攣、乳少、經閉、濕疹[7][9]等症狀，現代藥理研究表明路路通具抗肝損傷、調節免疫、抗炎等作用[31][36]，臨床應用於產後缺乳、不射精症、増生性骨關節炎、突發性耳聾等治療上[31]。因路路通具有良好的護肝作用，於台灣常被用作防治肝炎的藥物[31]。

中藥楓香脂以楓香樹的乾燥樹脂入藥，於夏季7－8月間[32]選擇樹齡逾20年以上的粗壯大樹[33]，從樹根起每隔15－20厘米交錯割裂鑿開一洞[34]，使樹脂從樹幹割裂處流出，直到10月至翌年4月間採收[32]，自然乾燥或曬乾[33][34]。本品質地脆弱易碎，斷面具玻璃樣光澤[34]呈類圓顆粒狀或不規則塊狀，大小不一，表面淡黃色至黃棕色，半透明或不透明，直徑多在0.5－1厘米之間，少數為3厘米[34]。氣清香，燃燒時更濃，味淡[32][34]。

中藥路路通以楓香樹的乾燥果序入藥，於冬季果實成熟後採收[38][39]，採收後洗淨除去雜質後曬乾[39]。本品質地堅硬，不易破開[38][39]；果序呈圓球形，由多枚小蒴果聚合而成，表面灰棕色至棕褐色，有多數尖刺狀宿存萼齒及鳥喙狀花柱，彎曲或常折斷，去除後呈現多數蜂窩狀小孔，直徑約2－3厘米[38][39]；基部具圓柱形果柄，常折斷或僅有果柄痕，長約3－4.5厘米[38][39]；小蒴果頂端開裂，形成蜂窩狀小孔，可見種子多數，種子發育不全者多角形，細小，直徑約1毫米，種子發育完全者扁平長圓形，少數，黃棕色至棕褐色，具翅[38][39]；體輕，氣微香，味淡[38][39]。傳統經驗則認為以色黃、個大及無果梗者為佳[38]。

楓香樹的樹皮中主要含環烯醚萜苷類成分，如有 6α-羥基京尼平苷 (6α-hydroxygeniposide)、6β-羥基京尼平苷 (6β-hydroxygeniposide)、水晶蘭苷甲酯 (monotropein methyl ester)及水晶蘭苷等[31]。

楓香樹的樹脂中主要含揮發油及齊墩果烷型三萜類成分，揮發油成分如有樟腦萜 (camphene)、異松油烯 (terpinolene)、丁香烯 (caryophyllene)及醋酸龍腦酯(bornyl acetate)；齊墩果烷型三萜類成分如有楓香酸 (forucosolic acid)、路路通醛 (liquidambronal)、路路通醛酸(liquidambronic acid)、齊墩果酸、愛勃龍醛 (ambronal)、阿波酮酸(ambronic acid)、阿波醇酸(ambrolic acid)、阿姆布二醇酸 (ambradiolic acid)及28-hydroxy-β-amyrone等[31]。

楓香樹的葉中主要含黃酮類、鞣質類、環烯醚萜苷類成分，黃酮類成分如有異槲皮素 (isoquercitrin)、蘆丁 (rutin)、楊梅樹素-3-O-（6”-沒食子酰）葡萄糖苷 [myricetin-3-O-(6”-galloyl)-glucoside]、黃芪苷 (astragalin)、三葉草苷 (trifolin)、金絲桃苷 (hyperin)、楊梅樹皮素-3-O-葡萄糖苷(myricetin-3-O-glucoside)及 tellimoside等；鞣質類成分如有楓香鞣質 (liquidambin)、木麻黃鞣質 (casuariin)、木麻黃鞣寧 (casuarinin)、木麻黃鞣亭 (casuarictin)、赤芍素(pedunculagin)、新嗩吶草素 I、II (tellimagrandins I-II)及異皺褶菌素 A、B、D (isorugosins A-B, D)等；環烯醚萜苷類成分如有水晶蘭苷 (monotropein)等[31]。

楓香樹的果實中主要含揮發油及齊墩果烷型三萜類等，揮發油成分如有檸檬烯 (limonene)、桃金娘醛 (myrtenal)、β-、γ-松油烯 (β-, γ-terpinenes)及β-蒎烯 (β-pinene)等；齊墩果烷型三萜類成分如有羥基齊墩果內酯 (hydroxyoleanolic lactone)、路路通內酯 (liquidambaric lactone)、路路通酸 (liquidambaric acid, betulonic acid)、齊墩果酸 (oleanolic acid)、馬纓丹酸 (lantanolic acid)、熊果酸 (ursolic acid)及阿江欖仁酸 (arjunolic acid)等；另還含有蘇合香素環氧化物 (styracin epoxide)、異蘇合香素環氧化物 (isostyracin epoxide)及左旋桂皮酸龍腦酯 [(-)-bornyl cinnamate]等成份[31]。