滅火器

中国大陆从2009年4月1日开始推荐使用新的《火灾分类》国家标准（GB/T4968-2008），与欧盟分类相近，将火灾分为6类，并以此选择相应的灭火器：

• A类火灾：固体物质火灾。这种物质通常具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。
• B类火灾：液体或可熔化的固体物质火灾。
• C类火灾：气体火灾。
• D类火灾：金属火灾。
• E类火灾：带电火灾。物体带电燃烧的火灾。
• F类火灾：烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。

美國標準與其他國家接近，分為：A、B、C、D、K：

• A：含碳可燃固體之火警，如木、草、紙張、塑膠、橡膠
• B：可燃液體之火警，如汽油、柴油、油、機油
• C：通電物體之火警
• D：可燃固體金屬之火警，如鎂
• K：廚房發生之火警

A類滅火器最常用的滅火劑是水。水對燃料有極佳降溫效果，可減低燃料氣化。滅火器的水通常不會大量霧化，因此對燃燒中的氣體作用不大。通常水劑滅火器內會加入少量其他化學品，以避免滅火器生鏽。部份滅火器亦加入少量化學物減少水的張力，讓水能更容易滲入燃燒中物體內部。

水不一定能救滅液體（B類）火災，視乎液體燃燒的份子的極性。水可以救滅極性燃料（如酒精）的火，但用在非極性燃料（如燃油）上，卻會把火散開，令其更為不受控。

把水射到電火上，可能會令施用者被電擊。除非電力肯定已被切斷，或者使用特別噴嘴，令水成為非連續之水珠，否則不應用水在電火之上。

以滅火器撲滅汽油火

泡沫常被用在B類火之上，亦可用在A類火。通常泡沫滅火劑是水加入泡沫劑，令泡沫能浮在燃燒中的液體之上，隔絕火及燃燒表面。普通泡沫可用在非極化燃料如汽油之上，但用在極化液體如酒精或甘油則可能會過快分解而失效。儲存大量極化易燃液體的地方要使用特別之酒精泡沫。

B類或電火（即中國之E類，或美國之C類）可使用乾粉滅火劑。乾粉滅火劑主要為兩類：

• BC粉是碳酸氫鈉或碳酸氫鉀粉末，以二氧化碳或氮氣推動。粉末能吸收火的熱力，令燃燒的化學反應無法繼續。部分粉末亦可稍為抑制化學反應進行。粉末可令火勢暫停漫延，但未必足以壓滅火。因此通常會與泡沫一同使用。
• ABC粉是硫化銨或磷酸二氫銨。除了能壓制火外，還會溶解成一層黏膜，阻隔燃燒表面與氣體的熱力傳送。因此對A類火亦有效。ABC粉是對付多種火最佳的選擇。但對付立體的A類火，則以水或泡沫較為有效。

這兩類粉劑皆可用在電火之上，但其腐蝕性很可能令設備無法修復。

以乙酸鉀或檸檬酸鉀及碳酸氫鉀造成，可用在廚房火災（K類）上。粉末除了降溫外，亦能皂化，在煮食油上形成一層泡沫。但皂化只會在動物油脂上發生，因此只能用在k類火上。

二氧化碳滅火器

二氧化碳（CO₂）主要用在B類，C及E類火上。用在A類火上是可行的，但必須長時間使用，手提滅火器不可能提供足夠的劑量。其作用是把空氣排擠，令火失去氧氣熄滅。因為二氧化碳是氣體不會殘留，故可用於電火可避免損壞設備和物品，所以機房及保管貴重物品、古董的地方以二氧化碳滅火器為主。二氧化碳滅火器的噴喉頂部通常為一筒狀。由於二氧化碳儲存在滅火器時是十分低溫，使用時要小心避免接觸，以免引起凍傷。因使用二氧化碳滅火時會減少火場及燃燒物品的氧氣量，所以在空氣不流通的環境下使用二氧化碳滅火會影響呼吸，不適合長時間使用，使用後必須盡快離開現場。

鹵化烷滅火器

鹵化烷（Halon，亦稱海龍、哈隆）是一種多功能滅火劑，能救滅D類以外的火，而且只需頗低的份量（不足5%）即可。鹵代烷用在A類火亦可，但其效果不佳，9磅（4公斤）的鹵代烷滅火器只等於1/4加侖水，而且易為風所影響。鹵代烷是少數在飛機內亦可安全施放的滅火劑，不會對飛機構成腐蝕；飛機上常用海龙1211。在密封的情況下，鹵化烷有微毒；非常溫壓下，甚至可能水解出「光氣」。鹵化烷能改變火的熱力分佈，同時抑制火的化學反應。由於鹵化烷屬氯氟化碳，會對臭氧層造成破壞，因此正逐漸被取代。1992年起加拿大已禁止使用及販賣鹵化烷滅火器。2003年以後歐洲及英國亦禁止在飛機以外使用鹵化烷。在中國，據国家环境保护总局規範，鹵化烷被禁止用作滅火劑。

氟化碳合物 FM-200（HFC-227ea、七氟丙烷是無色、無味、不導電、無二次污染的氣體，具有清潔、低毒、電絕緣性好，滅火效率高的特點，特別是它對臭氧層無破壞（ODP=0），在大氣中的殘留時間比較短（ATL=41Y），其環保性能明顯優於鹵代烷，是目前為止研究開發比較成功的一種潔淨氣體滅火劑，被認為是替代鹵代烷1301、1211的最理想的產品之一。

ARGONITE ARGONITE / C-60系統為KIDDE研究推展以取代海龍1301之環保氣體滅火產品，在全世界經測試合格取得認證，能有效撲滅易爆炸或易燃燒材質所引起的火災，適用於一般水、泡沫或乾粉無法作用的防護區域。 ARGONITE / C-60鋼瓶內裝ARGONITE混合式的惰性氣體，50%為ARGON氬氣（Ar），50%為氮氣（N²）。這兩種氣體皆由大氣中自然產生，在密閉空間中能在60秒內將氧氣濃度降至15%以下，使空氣轉化為不易燃燒的惰性空氣，同時允許人類在短時間繼續存活並逃離現場。

ARGONITE / C-60無色無味且中性，不會造成溫室效應。釋放時，不造成霧氣效果，因此不影響視覺。

3M™ Novec™ 1230

3M 專利化學技術 3M™ Novec™ 1230 潔淨滅火藥劑，用於保護電腦室、控制中心、文件儲存資料中心及其他重要設施的安全運作，免於火災的破壞。 根據 3M 專利化學技術，Novec 1230潔淨滅火藥劑滿足產業對安全且有效的潔淨滅火藥劑需求，同時提供其他鹵化碳滅火藥劑（像是 HFCs）無法達成的環保特質 :

• 不會破壞臭氧層（ODP=0）
• 5天內在大氣中自然分解
• 全球暖化潛值為 1（GWP=1）
• 3M公司強調，魔龍滅火器只適合處理初級小火，遇上600度以上的高溫時，將會產生化學物質氫氟酸，較適合工廠使用

D類火由燃燒中的金屬產生。這類火製造大量高熱及極具反應性。例如燃燒中的鎂會把水分解，產生的氫氣可引起爆炸；鹵化烷亦會被分解成有毒之光氣，同樣可能產生爆炸。就算是以氮氣或二氧化碳包圍燃燒中的金屬，仍然可能繼續悶燒，並能把二氧化碳變成有毒之一氧化碳。因此對D類火並沒有單一滅火劑可用，而必須按所儲物料預備不同滅火劑。而使用時亦必須經過特別訓練。部份用在D類火的滅火劑如下：

• 氯化鈉及石墨粉末，以鏟施放。適用於鈉、鉀、鎂、鈦、鋁等多數金屬火。
• 石墨粉末以長柄鏟施放，用於金屬粉末起火。滅火器的氣體可能把金屬粉吹起，引起塵爆。石墨能隔絕空氣及帶走熱力。
• 以氬氣推動銅粉滅鋰火。氬能隔絕空氣及銅能帶走熱力，並黏附在溶解之鋰金屬上。
• 在沒有以上物料時，必要時以長柄鏟把乾沙堆在金屬火上。但沙中的極少水份都有可能引起蒸氣爆炸，把金屬射到四周。

細水霧是海龍滅火器的替代品，可以扑灭液体火。其主要机理是吸熱、置換氧氣和隔絕輻射。