蔡國

周武王灭商後，封其五弟叔度于蔡。楊寬認為「蔡」「祭」古音同，通用。蔡叔所封之蔡原在祭，建都於蔡。

周朝初年，兩代蔡侯接力筑城，終于建起一道古城墙。這道有千年歷史的城墙至今還存在，位於今河南鄭州管城區祭城村。

周武王死後，周公攝政，蔡叔度與管叔等不信任，因而發動三監之亂，周公東征打敗蔡叔，遷之，與車十乘，徙七十人從。……蔡叔度既遷而死。其子曰胡，胡乃改行，率德馴獸。……於是周公言於成王，復封胡於蔡，以奉蔡叔之祀，是為蔡仲。」（《史記．管蔡世家》）此為蔡國二度受封，遷都今河南省上蔡縣。

春秋初年，蔡國尚出兵與魯、宋等伐鄭。前684年楚國利用蔡國、息國二國的矛盾，出兵俘虜蔡哀侯，將蔡國納入楚國控制範圍。從此，在楚的壓迫下蔡國深受其害。前531年，楚一度滅蔡，三年後蔡平侯復國，並遷都呂亭（今河南新蔡）。前506年蔡國曾隨吳國伐楚，並攻入郢都。前493年在楚國的逼迫下，蔡昭侯遷都州來（安徽鳳臺），經五世，最終於前447年為楚所併。

從秦漢時期集中於中原地區的蔡姓最飛黃騰達的時刻隨著幾千年的時間逐漸往海岸線定居遷徙，至今主要集中於廣東，浙江，江蘇，東南沿海地區高比例的蔡姓家族

蔡國自蔡叔度就國到蔡侯齊被楚國滅，共歷26任君主。