輝哥為食遊

輝哥為食遊》(英語:)是香港電視廣播有限公司外判予好合拍制作有限公司的飲食節目,共三輯,由吳錫輝糖妹(第一輯)、林秀怡(第二輯)、李璧琦(第三輯)擔任主持,[1][2]第一輯於2018年3月3日起香港時間逢星期六19:30-20:00在翡翠台播出,及於myTV SUPER提供網上節目重溫。[3]第二輯為2019TVB Amazing Summer綜藝節目之一,並於2019年7月21日起於逢星期日23:00-23:35在翡翠台播映。第三輯於2020年5月24日起逢星期日22:30-23:00在翡翠台播映。

輝哥為食遊
Raymond's Taste Buds
类型飲食
主持吳錫輝
糖 妹(第一輯)
林秀怡(第二輯)
李璧琦(第三輯)
集数13集
每集长度30分鐘(連廣告)
制作
监制第一、二輯:蕭潮順吳錫輝
第二輯:邱琼彪顏昭誠
第三輯:蕭潮順吳錫輝
拍攝地點第一輯: 中国 香港
第二輯: 中国 香港 澳門
第三輯: 香港
制作公司 香港電視廣播有限公司
 香港好合拍制作有限公司
無綫電視翡翠台首播
图像制式16:9 高清電視
播出日期第一輯:2018年3月3日-2018年6月2日
5月19日暫停播映
第二輯:2019年7月21日-2019年10月20日
9月1日暫停播映
第三輯:2020年5月24日—2021年1月30日
10月17日至11月21日、12月5日至2021年1月23日暫停播映
播出时间第一輯:星期六 19:30-20:00(連廣告)
第二輯:星期日 23:00-23:35(連廣告)
第三輯第1-9集:星期日 22:30—23:00(連廣告)
第三輯第10-13集:星期六 22:30-23:00(連廣告)

每集內容

第一輯

集數播映日期拍攝地主題
2018年
013月3日中山東升鎮
汕頭濠江區
中山脆鯇「一魚六吃」
魚丸打冷潮汕直送
023月10日汕頭濠江區
汕頭金平區
不是飯的「魚飯
八道菜真「」宴
033月17日汕頭澄海區
順德容桂街道陳村鎮
正宗鹵水獅頭鵝
順德「夜粥」、陳村粉
043月24日順德均安鎮
順德大良街道
中山沙溪鎮
均安蒸豬表孝心
順德特色農家菜
沙溪扣肉有故事
053月31日中山神灣鎮、沙溪鎮、小欖鎮糖妹學紮蘆兜靚糉
鯪魚盛宴輝哥「嗚咽」
064月7日汕頭龍湖區十二道潮州古早風味
074月14日汕頭金平區
順德容桂街道
爽滑手打牛丸
鯇魚刺身「撈起」
084月21日汕頭龍湖區
順德容桂街道
汕頭陳年老菜脯
順德人氣小食崩砂
094月28日中山黃圃鎮南頭鎮
順德倫教街道、大良街道
非一般臘味九大簋
超嫩滑順德雙皮奶
105月5日汕頭金平區
順德大良街道
中山沙溪鎮
潮式經典粿
順德椒鹽羅氏蝦
中山老火豬骨粥
115月12日中山石岐街道神灣鎮
順德勒流街道
水蛇粥、黃鱔飯滋補鮮甜
生曬禾蟲湯養顏去濕
125月26日順德勒流街道、倫教街道、均安鎮叉燒鵝肝舌尖絶配
均安四大名菜享盛名
136月2日中山五桂山街道
香港
水庫魚鮮「一魚五吃」
品味港式潮菜順德菜

第二輯

集數播映日期拍攝地主題
2019年
17月21日香港外伶仃島海鮮覓食遊
27月28日珠海斗門區天然農家菜
38月4日舌尖上的斗門文化遺產
48月11日珠海斗門區、湛江沙蟲、泥丁展現湛江風味
58月18日湛江湛江版「全日早餐」
68月25日珠海融合粵菜、經典消夜
79月8日海味火鍋夠豪氣
89月15日惠州詩情畫意「東坡宴」
99月22日「愛心」梅菜獻輝哥
109月29日東莞多國混合西餐新體驗
1110月6日刁鑽「牛魔宴」
1210月13日澳門澳葡菜」尋味
1310月20日極級「謝師宴」

第三輯

集數播映日期拍攝地點主題
2020年
15月24日香港越南麵包夠地道 藝術入饌新派菜
25月31日正宗蜑家菜 雞卷繫深情
36月7日懷舊粵菜時代見證 潮州鹹雞的堅持
46月14日懷舊全雞宴 滷水鵝功架
56月21日小菜館變明星飯堂 河鮮滋味秘訣
66月28日輝哥為食一天遊
77月5日大廚煮出兒時滋味 蜑家菜館三兄弟
87月12日上海菜風味猶存 新派創意餃子
97月19日回味古法金錢雞 真材實料賽螃蟹
1010月3日老香港創意粵菜 潮州菜新煮意
1110月10日家常菜變奏極尚美味 海味爵士湯
1211月28日廣東私房菜風味到家 清新創意素菜
2021年
131月30日香港用心製作客家菜 愛不釋手鍋巴卷

參考資料

  1. . 頭條日報. 2018-03-07 [2018-03-20].
  2. . 香港蘋果日報. 2018-03-17 [2018-03-17].
  3. . Apple Daily 蘋果日報.

外部連結

電視節目的變遷

 香港無綫電視翡翠台 星期六 19:30-20:00 時段
5月19日暫停播映
輝哥為食遊
(2018.03.03 - 2018.06.02)
一路走來半世紀
(2018.01.13 - 2018.02.24)
我們香港變幻時
(2018.06.09 - 2018.09.29)
 香港無綫電視翡翠台 星期日 23:00-23:35 時段
9月1日暫停播映
輝哥為食遊II
(2019.07.21 - 2019.10.20)
單車遊學團
(2019.06.09 - 2019.07.14)
(23:00-23:30)
離地自由行(第三輯)
(2019.10.27 - 2019.12.22)
(23:00-23:30)
 香港無綫電視翡翠台 星期日 22:30-23:00 時段
輝哥為食遊III(第1-9集)
(2020.05.24 - 2020.07.19)
你估我唔到
(2020.02.23 - 2020.05.17)
我要做業主
(2020.07.26 - 2020.09.20)
星期六 22:30-23:00 時段
10月17日至11月21日、12月5日至2021年1月23日暫停播映
星光熠熠耀保良
(2020.09.26)
輝哥為食遊III(第10-13集)
(2020.10.03 - 2021.1.30)
煮場爭霸
(第25集)
(2021.02.06)
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