農業的環境影響

氣候變化和農業是相互關聯的過程，兩者都在世界範圍內進行。預計[全球變暖]]將對影響農業的條件產生重大影響，包括溫度、降雨量和冰川徑流量。這些條件決定了生物圈為人類和家養動物生產足夠食物的承載能力。二氧化碳水平上升也將對作物產量產生有害和有利的影響。評估全球氣候變化對農業的影響可能有助於正確預測和適應農業，從而最大限度地實現農業生產。雖然氣候變化對農業生產的淨影響尚不確定，但很可能會改變個別作物的適宜種植區。對這種地理變化的調整將涉及可觀的經濟成本和社會影響。

與此同時，農業已被證明對氣候變化產生重大影響，主要是通過二氧化碳、甲烷和一氧化氮等溫室氣體。此外，實行耕作，施肥和農藥施用的農業也釋放氨、硝酸、磷和許多其他影響空氣，水和土壤質量的殺蟲劑，以及生物多樣性。農業也改變了地球的土地覆蓋，改變其吸收或反射熱量和光的能力。二氧化碳的主要人為來源是森林砍伐和沙漠化等土地利用變化以及化石燃料的使用; 農業本身是增加地球大氣中甲烷和氧化亞氮濃度的主要因素。[1]

農業也改變了地球（土地覆蓋），它可以改變其吸收或反射熱和光的能力，從而有助於輻射驅動力。土地利用變化，如[森林砍伐]和荒漠化以及化石燃料的使用是二氧化碳的主要人為來源，農業本身就是 這是增加地球大氣中甲烷和氧化亞氮濃度的主要原因。[2]

森林砍伐正在全球範圍內大規模地清除地球上的森林，造成很多土地損失。森林砍伐的原因之一是清理土地上的牧場或作物。[3]

森林砍伐導致數百萬物種的棲息地喪失，也是氣候變化的驅動因素。樹木就像一個碳倉庫，就是說，它們從大氣中吸收二氧化碳一種不受歡迎的溫室氣體。去除樹木會向大氣中釋放二氧化碳，留下更少的樹木來吸收空氣中二氧化碳的增加。這樣，砍伐森林加劇了氣候變化。當樹木從森林中移走時，土壤會因為不再有陰影而趨於乾燥，並且沒有足夠的樹木通過將水蒸氣返回到環境來輔助水循環。沒有樹，曾經是森林的景觀可能成為貧瘠的沙漠。砍伐樹木也會引起極端的溫度波動。[4]

聯合國糧食及農業組織（糧農組織）在2000年發現，人口動態在當地環境中的作用可能從決定性變為微不足道，而人口壓力和停滯的經濟，社會和技術條件相結合可能導致森林砍伐。[5]

灌溉可能導致一些問題：[6]

其中一些問題是地下含水層通過過度採伐的耗盡。由於分配不均勻土壤可能會過度灌溉，或者灌溉計劃會浪費水，化學物質並可能導致水污染。過度灌溉可能導致地下水位升高，從而導致灌溉鹽度問題，需要通過某種形式的地下排水渠來進行防洪控制。但是，如果土壤處於灌溉狀態，土壤鹽分控制效果不佳，導致土壤鹽分增加，導致高蒸發地區土壤表面積累有毒鹽。這需要浸出去除這些鹽，並且需要一種排水來將鹽帶走。用鹽水或高鈉水灌溉可能會由於鹼性土壤的形成而破壞土壤結構。

合成農藥是控制農業害蟲的最普遍的方法。農藥可以通過土壤滲入並進入地下水，以及在食品中徘徊，導致人類死亡。殺蟲劑也可以殺死非目標植物，鳥類，魚類和其他野生動物。[7]

使用各種農業化學品，有些是通過使用，誤用或無知而變成污染物。農業污染對水質產生巨大影響。農業非點源（NPS）解決方案影響湖泊、河流、濕地、河口和地下水。農業非點源污染可能是由於管理不善的動物飼養作業，過度放牧，翻耕，施肥以及不正確，過度或嚴重的時間使用農藥造成的。農業污染物包括沉積物、營養物、病原體、殺蟲劑、金屬和鹽。[8]

下面列出的是農業污染物排放可能帶來的額外和具體問題。：

• 土地污染
• 空氣污染
• 農藥
• 有機氯化合物
• 生物修復

土壤退化是土壤質量的下降，這可能是許多因素造成的，特別是來自農業。土壤擁有世界上大部分的生物多樣性，健康的土壤對於糧食生產和充足的供水來說至關重要。[9]

土壤退化的常見屬性可能是鹽漬、澇漬、壓實、農藥污染，土壤結構質量下降、肥力損失、土壤酸度、鹼度、鹽度和侵蝕的變化。土壤退化也對生物降解產生巨大的影響，影響土壤微生物群落，可改變養分循環，病蟲害防治和土壤化學轉化特性。[10]

塑料栽培是在農業中使用塑料覆蓋物。農民使用塑料薄膜覆蓋50 ％至70 ％的土壤，並允許他們使用滴灌系統更好地控制[土壤養分]和土壤濕度。在這個系統中不需要雨，使用塑料栽培的農場是為了鼓勵最快的雨水。使用殺蟲劑進行塑造可以使農藥在[地表徑流]中更容易地轉移到濕地或潮汐河流。塑料中農藥和化學品的流失可能會導致貝類嚴重變形和死亡，因為徑流將化學物質帶向海洋。[11]

除了由於塑化造成的徑流量增加之外，還存在塑料地膜本身的廢物量增加的問題。美國的蔬菜，草莓和其他果園和農作物每年的覆蓋面積超過1.1億磅。儘管還有其他的處理方法，比如在土壤中覆蓋覆蓋物，現場埋設，現場存放，再利用，回收利用和焚燒，但大多數塑料都會進入垃圾填埋場。由於使用的塑料種類繁多以及塑料的地理分佈，焚化和回收選項變得複雜。塑料還含有穩定劑和染料以及重金屬，限制了可回收產品的數量。不斷研究創造可生物降解或可光降解的覆蓋物。雖然在這方面取得了輕微的成功，但也存在塑料花費多少時間來降解的問題，因為許多可生物降解的產品需要很長時間才能分解。[12]

農業的環境影響可以根據地區以及正在使用的農業生產方法的類型而變化。 下面列出了世界各地不同地區的一些具體環境問題：

• 在英國的綠籬去除。
• 土壤鹽漬化，特別是在澳大利亞。
• 諾魯的磷礦開採。
• 紐西蘭家畜甲烷排放量。

保護性耕作是對土壤和周圍生態系統更可持續的農業替代耕作方法。[16] 這是通過在收穫下一批作物之前允許先前收穫作物的殘留物留在土壤中來完成的。保護性耕作已經證明可以改善諸如土壤水分瀦留和減少侵蝕等許多事情。一些缺點是這個過程需要更昂貴的設備，需要使用更多的殺蟲劑，並且需要很長時間才能看到積極的影響。[16]實行保護性耕作政策的障礙是農民不願意改變他們的方法，並且會抗議比他們習慣的傳統方法更為昂貴和費時的耕作方法。[17]

其他具體方法包括：樸門；和生物動力農業，其中包含一個精神因素。

• Miller, G. T., & Spoolman, S. (2012). Environmental science. Cengage Learning. ISBN 978-1-305-25716-0
• Qaim, Matin. . New Biotechnology (Elsevier BV). 2010, 27 (5): 552–557. ISSN 1871-6784. PMID 20643233. doi:10.1016/j.nbt.2010.07.009.