周成王即位之時,周公慮其不懂政務,又鑑於殷商帝王愛好飲酒、荒于政事,因而最終導致亡國,便寫此文章勸諫成王不要貪酒,只有祭祀时方可饮酒。
《酒诰》是《尚书》中的篇章,據稱是周公所作,內容是勸人不要釀酒和酗酒。