酸模
酸模(学名:),又名蕦、薞蕪,蓼科多年生草本植物,歐洲和西亞大多數的草原均可見到其蹤跡。酸模含有豐富的維他命A、維他命C及草酸,草酸導致此植物嚐起來有酸溜口感,常作料理調味用。酸模亦具藥用價值,有利尿、發汗、行血等功效。
酸模 | |
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科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
目: | 石竹目 Caryophyllales |
科: | 蓼科 Polygonaceae |
属: | 酸模属 Rumex |
种: | 酸模 R. acetosa |
二名法 | |
Rumex acetosa L. | |
圖片
- 花與葉
- 花序
- 花序
- 葉片脈絡
參考資料
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