青衣戲棚

青衣戲棚設於楓樹窩路17號青衣體育會球場內，即青綠街青衣市政大廈旁邊空地。[1]

早上的劇目是免費入場，晚上的劇目是收費項目，票價由港幣100元至300元不等，市民亦可以購買套票，觀賞多場粵劇。戲棚的最後段位置亦有小量空間可免費站著遠觀。

青衣戲棚的粵劇大戲一般會有兩場，日場約下午一時半開始，夜場約晚上七時半開始。戲棚共有1450個座位。上演過的劇目包括《七彩六國大封相》、《辭郎洲》、《白兔會》、《哪吒》、《賀壽仙姬大送子》、《紅了櫻桃碎了心》、《洛神》、《燕歸人未歸》、《無情寶劍有情夫》、《征袍還金粉》、《李後主》等。[2]

• 原隻西瓜汁：由電鑽鑽出一個小孔的原隻西瓜汁。
• 芝士流心玉子燒：玉子燒是源於台灣，由蛋醬配上蟹柳、粟米、 菜、 芝士等餡料製成芝士流心玉子燒。
• 足料碗仔翅：碗仔翅的用料不用傳統粉絲，而是用素翅代替魚翅。
• 燒生蠔：燒生蠔用的是原隻生蠔。
• 粟米漢堡蛋：走了豬柳的蛋漢堡，做法類似章魚小丸子。
• 串燒鮑魚仔：一串三隻鮑魚仔。

新興小食多由葵芳及青衣一帶商場經營小食的店舖營運, 但價格一般較在商場內的售價來得更高。

其他傳統懷舊小吃還有懷舊吹波糖、豆腐花、麥芽糖、臭豆腐、懷舊菠蘿冰、唧唧冰、糖蔥餅、砵仔糕、泰式香蕉煎餅、燒大腸等。[3]

青衣戲棚旁的傳統小吃攤檔於2013年開始受廣大市民歡迎，每年圴有不少市民慕名而來。2015年就因排隊人數眾多而發生爭執動武事件。[4]

2020年，受COVID-19影響，青衣戲棚真君誕以及天后誕活動亦因而停辦一年。

1. . 康樂及文化事務署. 2009年3月11日 （中文（香港）‎）.
2. . 蘋果日報. 2014年4月28日 （中文（香港）‎）.
3. . HK.ULifestyle.com.hk （中文（香港）‎）.
4. . 蘋果日報. 2015年5月5日 （中文（香港）‎）.