山雁王酒
山雁王酒是铁岭出产的一种白酒,源于1894年当地成立的关东烧锅,第二次国共内战结束后当局以其为基础成立大河烧锅,后几经变革成为昌图国营制酒一厂。酒厂于1990年代因市场和体制等问题几近停产,后改制为民企后方扭转颓势复产。山雁王酒以辽北出产的红高粱、玉米、水稻为主料酿成,[1]以努尔哈赤“饮酒度关山”的民间传说和昌图八景之一“关山落雁”命名。[1]
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