崆峒酒
崆峒酒是平凉出产的一系列白酒,源于1951年当地政府合并“崆峒烧坊” 、“柳湖烧坊” 、“暖泉烧坊”三家私人酒坊成立国营柳湖春酒厂,[1][2]所产白酒被当地消费者称为陇丰酒,以柳湖春为商标,乃以玉米、豌豆、高粱、小麦和大米为原料酿制的酱香型白酒。[1]酒厂几经改制后于2003年被甘肃新世纪集团收购,[1][1]成为民企,[2]在原有崆峒系列酱香型白酒之外,又增加了柳湖春系列浓香型白酒,[1]2018年又推出了崆峒黄酒。[1][2]
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