海泉酒
海泉酒是阜新出产的一系列白酒,[1][2]源于1930年代当地所产的烧酒。[2]后当局合并私人酒坊成立阜新制酒二厂,其产品于1990年代曾在当地风靡一时,[2]但因市场变化和体制等问题,酒厂于2000年破产停产。2009年酒厂被华强实业集团收购成为民企后迁址重建,次年复产。[1]为提高质量,复产后的新酒厂与宜宾一家前五粮液联办厂合作,[2]以五粮液酿法改良酿造工艺,并用合作厂家三十年以上的四川母本窖泥重筑窖池,[2]推出的产品广受欢迎,销路也扩展至外地。[1][2]现有产品包括兼香型(芝麻香型)和浓香型白酒。
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