罗勒属

罗勒属学名:),为唇形科下面的一个。它带有芳香气味,为一年生多年生草本植物灌木,其中大多数都生长在东半球热带温带

罗勒属
罗勒
科学分类
界: 植物界 Plantae
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 唇形目 Lamiales
科: 唇形科 Lamiaceae
亚科: 荆芥亚科 Nepetoideae
族: 罗勒族 Ocimeae
属: 罗勒属 Ocimum
L.

见正文

分类

  • 灰罗勒 ,生长于非洲热带。
  • 罗勒 ,也称甜罗勒,为常见的烹饪调料。大多数烹饪用或装饰用罗勒都来自该
    • 罗勒原变种
    • 巨罗勒
    • 疏柔毛罗勒
    • 肉桂罗勒
    • 泰国罗勒 ,是一种常见的泰国饭调料,其浓香味接近八角,经常用于咖喱饭和炒菜。
  • 圣罗勒 ,在印度是一种宗教植物,通常用于茶饮、治疗和装饰。印度教中,毗湿奴派通常用它去朝拜毗湿奴。它也用于泰式烹饪中。
  • '
  • 丁香罗勒
    • 毛叶罗勒
    • 丁香罗勒原变种
  • 柠檬罗勒 ,是灰罗勒罗勒的杂交品种,它带有柠檬味,并常用于烹饪。

罗勒属植物也通常被用作鳞翅目幼虫的食物,關於台灣羅勒請參見小冠薰

外部链接


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