辛拉面
辛拉麵(신라면)是韓國食品廠商農心在1986年所推出的泡麵品牌,1999首次进入中国市场[1]。现已行销至全球100多个国家与地区。同时辛拉面也是在韩国销量第一的方便面。
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语名稱 | |
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諺文 | |
汉字 | |
文观部式 | |
马-赖式 |
辛拉麵,以其辛辣口味聞名,目前有兩種口味:原味辛拉麵[2]及在2011年推出的黑辛拉麵[3]。辛拉麵的標準包裝包括了麵條,高湯调料以及乾燥蔬菜包。而黑辛拉麵則額外附上牛肉高湯,讓湯汁更濃更香。
历史
農心於1986年10月推出了辛拉麵。農心研發團隊以韓國傳統料理-韓式包菜燉牛肉[4]為概念所開發。
自辛拉麵推出以後,農心的市場佔有率在1987年達到了46.3%,並在1988年達到了53.8%[5] 。以超過20%的市場份額,辛拉麵成為了韓國泡麵市場中的領導品牌。
2014年8月,農心將麵條口感改得更有嚼勁,並把包裝改頭換面。
2017年,農心推出了辣白菜口味的辛拉麵.
2019年,農心推出了非油炸麵條,把卡路里減少了將近一半。
截至2015年,辛拉麵累計銷售量達到了280億包,累計銷售額突破10兆韓元。[6] 辛拉麵因其品牌知名度及影響力而被全國品牌消費指數 (NBCI)[7]標榜為韓國拉麵第一名品牌。[8]
產品
在美國,辛拉麵分為兩種:包裝及杯/碗裝。一包辛拉麵有120克,杯或碗裝的辛拉麵則有4種大小:辛拉麵杯麵(68克),辛拉麵碗麵(86克),辛拉麵M杯(75克)和辛拉麵大碗裝(114克)。日本還有辛拉麵迷你杯裝。
黑辛拉麵於2011年4月推出。黑辛拉麵的不同處在於附上了雪濃湯調料。其他材料包括水煮牛肉片,蒜及香菇。[9]在美國,黑辛拉麵有130克包裝,101克杯/碗裝及75克M-杯裝。
激辣辛拉麵於2019年底推出,有標準袋裝及較小的杯麵裝,口味是普通辛拉麵的三倍辣。
在中國還有鮮蝦口味的辛拉麵。
市场营销
農心以“사나이 울리는 신라면 ”作為行銷策略 (羅馬字:Sanai Ullineun Shin Ramyun。意思是让男子汉流泪的辛拉麵。[10])Sanai (諺文: 사나이)用以形容具有男子氣概的男性。[11]
辛拉麵的大多數廣告都会採用知名男藝人,廣告情景經常是与家人一起享用辛拉麵。廣告著重於表現出家庭和睦,貼近韓國人生活及貼近民心。 以其《江南Style》闻名的Psy[12]及韩国足球选手朴智星[13]也出演了辛拉麵廣告。
圖集
- 韩国版辛拉面的內部物
- 烹煮完成的杯裝辛拉面
参考文献
- . chinese.joins.com. 2018-10-17 [2019-08-31].
- . brand.nongshim.com. [2016-06-08]. (原始内容存档于2016-06-01).
- . brand.nongshim.com. [2016-06-08]. (原始内容存档于2016-08-04).
- . hankyung.com. [2016-06-08].
- 헤럴드경제. . news.heraldcorp.com. 2016-02-26 [2016-06-08].
- MoneyToday. . www.mt.co.kr. [2016-06-08].
- . www.nbci.or.kr. [2016-06-09].
- Newsis. . www.newsis.com. [2016-06-08].
- . mk.co.kr. [2016-06-08].
- . www.nongshimusa.com. [2016-06-08]. (原始内容存档于2016-06-05).
- . news.donga.com. [2016-06-08].
- . 뉴스핌. [2016-06-08].
- . news.kmib.co.kr. [2016-06-08].