黑橋牌企業
| 黑橋牌企業股份有限公司 | |
|---|---|
 | |
| 商业名称 | 黑橋牌食品 |
| 公司類型 | 股份有限公司 |
| 統一編號 | 69297837 （查） |
| 公司前身 | 滋味珍食品股份有限公司 |
| 成立 | 1957年 |
| 創辦人 | 陳文輝 |
| 代表人物 | 董事長：陳春利 |
| 總部 |  中華民國（臺灣）臺南市南區中華西路一段103號 |
| 標語口號 | 用好心腸做好香腸 |
| 業務範圍 | 台灣 |
| 产业 | 食品業 |
| 產品 | 香腸 加工肉品 |
| 總資產 | 新台幣200,000,000元 |
| 員工人數 | 400人 |
| 實收資本額 | 新台幣200,000,000元 |
| 网站 | www |
歷史
1957年，陳文輝在臺南運河旁俗稱「烏橋仔」之地成立家庭式肉品工廠；當時，該工廠以生產批發肉鬆為主要業務。
為了拓展銷量，陳文輝開始嘗試改良傳統香腸的乾鹹口味；他以現宰的新鮮豬肉醃製香腸以保留其肉汁及水分，並將口味改良為香甜的臺灣式口味。
1963年，陳文輝在臺南市沙卡里巴商圈海安路開設首家門市，並順應大眾習慣將「黑橋牌」作為店名。
1973年，工廠正式登記為滋味珍食品股份有限公司，並以「黑橋牌」為註冊商標。
1979年，工廠自臺南市富強路占地1000坪原址遷移至安平工業區並擴建為3000坪，成立臺灣本島首家自動化肉品加工廠。
2002年，該公司代理進口美國JOHNSONVILLE香腸和VOLPI義大利式沙拉米，並建立西式肉品品牌「德意廚房（BOLKER STREET）」。
2003年，該公司與Yahoo奇摩合作成立網路商店，正式開啟其虛擬通路市場。[2]
2009年12月，公司正式更名為「黑橋牌企業股份有限公司」。
2011年，該公司創立「腸腸抱抱」餐飲事業，以致力保留傳統小吃大腸包小腸。
獲獎及榮譽
| 年份 | 獲提名 | 獎項 | 結果 |
|---|---|---|---|
| 1987年 | CAS認證 | 獲獎 | |
| 2002年 | HACCP認證 | 獲獎 | |
| 2007年 | 府城十大伴手禮 (黑橋牌香腸禮盒) | 獲獎 | |
| 2008年 | 府城十大伴手禮 (黑橋牌香腸禮盒) | 獲獎 | |
| 2009年 | 府城十大伴手禮 (黑橋牌香腸禮盒) | 獲獎 | |
| 2009年 | GSP 優良服務商店認證 | 獲獎 | |
| 2010年 | 台灣優良品牌 | 獲獎 | |
| 2011年 | 台灣百大品牌 | 獲獎 | |
| 2013年 | 企業口號「用好心腸做好香腸」[4][5][2] | 第二十屆廣告流行語金句獎 | 獲獎 |
參考資料
- . 黑橋牌食品 - 好心腸的堅持：用好心腸做好香腸. [2017-05-30]. （原始内容存档于2017-05-02）.
- . 黑橋牌食品 - 好心腸的堅持：用好心腸做好香腸. [2017-05-30]. （原始内容存档于2017-07-30）.
- . 黑橋牌食品 - 好心腸的堅持：用好心腸做好香腸. [2017-05-30]. （原始内容存档于2017-05-09）.
- , brainadclub, 2013-05-07 [2017-05-30]
- 郭彥劭. . 動腦Brain.com.tw｜行銷．廣告．傳播．創意數位平台. 2013-06-27 [2017-05-30]. （原始内容存档于2017-07-21）.
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