苯乙酸
苯乙酸(英語:),又名苯醋酸、苄基甲酸,是一種由苄基与羧基相连得到的羧酸,分子式为C8H8O2。室温下为白色有特殊气味的光泽片状或块状结晶,可溶于乙醇、乙醚。可由苯乙腈水解制备。为避免用于违法生产苯基丙酮,在美国和中国[2][3]受到管制。
苯乙酸 | |
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IUPAC名 Phenylacetic acid | |
别名 | 苯醋酸 苯基丙氨酸 |
识别 | |
CAS号 | 103-82-2 |
ChemSpider | 10181341 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | WLJVXDMOQOGPHL-UHFFFAOYAR |
ChEBI | 30745 |
性质 | |
化学式 | C8H8O2 |
摩尔质量 | 136.15 g·mol⁻¹ |
外观 | 白色有特殊气味的固体 |
密度 | 1.0809 g/cm3 |
熔点 | 76-77 ℃ |
沸点 | 265.5 ℃ |
溶解性(水) | 15 g/L |
pKa | 4.31[1] |
危险性 | |
MSDS | External MSDS |
NFPA 704 |
1
1
0
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若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。 |
苯乙酸是一种主要存在于水果中的生长素。低浓度的苯乙酸具有类似蜂蜜的气味,也可以作为香水中的添加剂,以及合成青霉素G的原料。
苯乙酸也是苯乙胺在人体代谢中形成的氧化产物。反应过程中,苯乙胺先由单胺氧化酶催化为苯乙醛,再通过醛脱氢酶氧化为苯乙酸。
应用
苯乙酸是一种生长素,主要存在于水果中,功效不如3-吲哚乙酸强。[9]苯乙酸在低浓度下有甜蜂蜜味,被广泛用于香水、香料中。
苯乙酸亦可用于合成青霉素G和双氯芬酸。它也被用于治疗II型高氨血症,形成苯乙酰辅酶A以减少患者血液中的氨的量,然后与富含氮的谷氨酰胺反应形成苯乙酰谷氨酰胺。
药物卡米罗芬可以通过苯乙酸制得。
参考文献
- Dippy, J. F. J.; Hughes, S. R. C.; Rozanski, A. . Journal of the Chemical Society. 1959, 1959: 2492–2498. doi:10.1039/JR9590002492.
- . 中华人民共和国国务院办公厅. 2005-08-26 [2017-06-17].
- . 2015-04-10. (原始内容存档于2015-08-17) (英语).
- 苯乙酸的制备方法
- Adams R.; Thal, A. F. (1922). "Phenylacetic acid". Org. Synth. 2: 59; Coll. Vol. 1: 436.
- Wenner, W. (1952). "Phenylacetamide". Org. Synth. 32: 92; Coll. Vol. 4: 760.
- Duan, Jiarong; Jiang, Jing; Gong, Junfang; Fan, Qinghua; Jiang, Dazhi. . Journal of Molecular Catalysis A: Chemical. 22 September 2000, 159 (1): 89–96. doi:10.1016/S1381-1169(00)00175-8.
- CN103232338 (A) - Preparation method of phenylacetic acid
- Wightman, F.; Lighty, D. L. . Physiologia Plantarum. 1982, 55 (1): 17–24. doi:10.1111/j.1399-3054.1982.tb00278.x.
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