泰式酸辣湯

泰式酸辣汤（泰語：，[tôm.jām] （ 聆聽），寮語：，老挝语发音：[tôm.ɲám]），是一道著名的泰國酸辣湯，由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露烹饪而成。英语音译为Tom yam，其中，Tom表示汤，yam表示酸辣之意。當中最常见的烹调法是加蝦和草菇、以魚露調味並形成乳狀質感的酸辣虾汤（，音tom yam kung，中文里习惯上音译为冬蔭功、冬陰功）。

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酸辣汤
ต้มยำ
Tom Yum

酸辣汤
类型	汤
起源地	老挝及泰国
主要成分	高汤、香茅、箭叶橙叶片、高良薑、青柠汁、鱼露、唐辛子等

另外有酸辣雞湯（，音tom yam kai）、酸辣海鮮湯（，音tom yam talay）等。加入椰子汁的稱為酸辣椰汁汤（（音tom yam num khon）。