葱烧海参
葱烧海参是鲁菜及辽菜的一种。葱烧海参以海参为主料，葱为配料，进行料理。北京丰泽园制作的鲁菜「葱烧海参」在山東膠東地區（青島、煙台等地）为正宗代表之一[1][2]。
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參考來源
- 丰泽园，北京旅游网，2016-03-03
- 丰泽园饭庄（学院路店），首都之窗，2016-03-03
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