臺灣發明與發現列表
發明
科學與科技
- 免削鉛筆,台灣屏東的漁夫洪蠣發明。1960年,洪蠣將免削鉛筆的發明專利以800萬新台幣賣給莊金池。
- 交叉分子束方法,是化學家李遠哲開發出來的[1],1986年,李與达德利·赫施巴赫、约翰·查尔斯·波拉尼因此同獲了諾貝爾化學獎[2]。
- 筆電內建投影機,是由台灣廠商華碩於2008年發明的,並於同年的台北電腦展發表[3],其競爭對手惠普與富士通也因此在2010及2011年發表了類似產品[4][5]。
- 乐观并发控制方法,是由孔祥重與John T. Robinson於1981年提出的[6]。
- 小綠人,是一種交通號誌系統,1998年在台北市啟用。[7]
- N95口罩:是目前防疫口罩中較高級別的醫療用口罩,其發明者為台灣工程師蔡秉燚。
食品與知名台灣料理
- 珍珠奶茶:是指一種將粉圓加入泡沫紅茶中的飲料,1980年代時由台灣的一位街頭小販發明[8],商家會將飲料倒入半透明的塑膠杯中,並附上一根寬的吸管以供吸取粉圓[9]。如今,此飲料流行在世界各地。
- 蒙古烤肉:蒙古烤肉是一種類似鐵板燒的台灣燒烤菜餚,由資深相聲演員吳兆南發明。通常是由多種肉類與蔬菜等置於大型平鐵板上拌炒而成,取餐形式則類似自助餐,顧客取料後由廚師料理。
- 左宗棠雞: 由彭長貴在1952年於臺灣所創並傳往世界各地,於北美極受歡迎,常見於美國與加拿大中餐館。[10]
- 速食麵: 是由一位台灣裔日本人安藤百福發明的。安藤創造了將麵條油炸乾燥,之後再用開水煮食的方法。他創立了日清食品公司,於1971年開始銷售世界上首款泡沫塑料杯裝的杯麵品牌-合味道 [11] 。
娛樂與遊戲
語言與書寫系統
- 注音符號: 是標準漢語標音系統之一,以章太炎編創的「紐文」、「韻文」為藍本,1912年由中華民國教育部制定、1918年正式發佈,現有37個字母(聲母21個、介音3個及韻母13個)。中華民國自建國之初以來一直以注音符號為國語(現代標準漢語)的主要拼讀工具,也是小學國語教育必修內容。中华人民共和国則在1958年推行漢語拼音方案前使用之。
- 臺灣手語: 是中華民國臺灣地區的聾人用以溝通的主要語言,臺灣日治時期受日本手語影響,有60%可識度,亦受香港手語影響。2018年12月25日,《國家語言發展法》正式立法,臺灣手語列入中華民國的國家語言。
- 臺灣點字:是以在臺灣使用的中華民國國語為基礎所制定的盲文。雖然是以國際統一盲文字母為主要參考來發展的,然而主要的輔音字母已被重新再設定。
武器與軍事
參考來源
- Lin, M.C.; Lin, S.H.; Neumark, D.M. . The Journal of Physical Chemistry A. September 4, 1997, 101 (36): 6339–6340. doi:10.1021/jp971954n.
- . Nobel Prizes. Nobel Foundation. October 15, 1986.
- Herrman, John. . Gizmodo. June 5, 2008.
- Stevens, Tim. . Engadget. January 21, 2010.
- Robinson, Mark. . Wired. April 22, 2011.
- Kung, H.T.; Robinson, John T. . ACM Transactions on Database Systems. June 1981, 6 (2). doi:10.1145/319566.319567.
- .
- Martin, Laura C. . Rutland: Tuttle Publishing. 2007: 219. ISBN 9780804837248.
- Lovegren, Sylvia. . Oxford University Press. 2013: 223. ISBN 978-0-19-973496-2.
- 鍾元. . 大紀元新聞網. 2016-12-01 [2021-01-31].
- Laudan, Rachel. . University of California Press. 2013: 310–311. ISBN 978-0-520-95491-5.
- Wu, I-Chen; Huang, Dei-Yen. . A New Family of k-in-a-Row Games. 2006, 4250: 180–194. doi:10.1007/11922155_14.
- . 日本經濟新聞. 2008-05-02 [2018-03-04]. (原始内容存档于2018-03-04) (日语).
- Poletick, Rachel. . Mental Floss. [27 July 2020].
- Lemmin-Woolfrey, Ulrike; Lastoe, Stacey. . Cable News Network. CNN. 19 July 2019 [27 July 2020].
- . Taipei Times. July 6, 2007.
- . International Woodball Federation. International Woodball Federation.
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