火炭

火炭位處沙田市中心以北，香港中文大學以南，城門河以西，草山以東。

現今的火炭一般是指由沙田馬場開始往西南方向延伸，包括何東樓、落路下村、火炭工業區、黃竹洋、穗禾路沿線，至香港專業教育學院沙田分校處以火炭路與沙田的禾輋邨分隔。沙田污水處理廠屬馬料水範圍，而穗禾苑旁邊的下禾輋村則一般被視爲沙田的一部分。傳統上狗肚山被認爲是火炭的一部分，但因現在的九肚山住宅區的地理環境和道路系統自成一國，現多被視爲獨立的分區。

昔日的「火炭」倚山臨河，水退時為灘，故稱為「海灘」，按客家話讀音為即「悔灘」，其後因客家話口音問題，誤稱為「火灘」，一音之轉更被稱為「火炭」沿用至今。鄰近鄉村組成「火炭約」方便村與村之間的聯繫與合作，包括火炭、拔子窩、落路下、河瀝背、九肚、石寮洞、山尾、黃竹洋、長瀝尾、凹背灣、龜地、禾寮坑、赤坭坪、馬料等村。

「火炭村」村民姓鄭，原籍廣東省五华县，避亂遷居博羅縣，後因民貧地瘠，於清雍正年間（約1730年）再移居現址。早期村民多從事耕種，部份飼養家禽，以自用為主，甚少擔到九龍出售。

到1980年代至90年代，為應付不斷增加的需求九廣鐵路實行電氣化，大規模擴建何東樓車廠，新車廠建成時頂部已預留支柱供日後發展的上蓋物業銀禧花園。

2000年開始，不少藝術家在火炭工廠大廈設立工作室，現有個人或聯合工作室共50個，超過180名藝術家，進駐火炭的藝術工作者逐年遞增，形成伙炭藝術村，當中的藝術家從事包括繪畫、雕塑、陶瓷、版畫、攝影、錄像、數碼媒體、花藝設計表演或其他創意工業。藝術村每年1月份舉行開放日，藝術家會開放他們的工作室，讓公眾人士遊訪他們的創作天地及體驗他們創作歷程，而公眾可與藝術家直接對話，在輕鬆的氣氛下交流創作心得和經驗。

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  火炭村鄭氏家祠
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  尚未發展成住宅銀禧花園的何東樓車廠上蓋
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  火炭大排檔
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  坳背灣街的商店

火炭工業區內多條街道均以當地鄉村命名，包括火炭路、坳背灣街、山尾街、禾寮坑路、禾上墩街、牛湖托街、黃竹洋街、河瀝背街及桂地街等。

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  火炭路
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  禾寮坑路
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  麵房街盡頭有多間鐵皮屋
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  穗禾路

火炭的屋苑大多以中、低密度為主，並且主要在八十年代落成。包括中型私人屋苑華翠園、低密度別墅沙田渣甸山花園、麗峰花園和田禾苑。此外近穗禾苑第二期附近也有兩個高密度私人屋苑，包括豐景花園和碧霞花園。

私人住宅

位於何東樓車廠上蓋的前九廣鐵路發展物業設有三個大型私人屋苑，分別是1985、1986年入伙的銀禧花園，1995、1996年落成的駿景園和2009年落成的御龍山。因為毗鄰港鐵火炭站，交通方便，物業成交量較高。

鄰近火炭站的半山區以中、低密度住宅為主，包括晉名峰等。

公共房屋

駿洋邨位處火炭西北部，由前巴士停車場及附近斜坡平整而成，預計將於2020年第四季陸續入伙。

居屋

穗禾苑位處火炭西南，1980年落成，是第一期居屋屋苑之一。建築中的旭禾苑則位於火炭站附近；駿洋邨附近亦正在興建彩禾苑。

鄉村

火炭的鄉村由昔日海邊一直沿河谷伸延至草山，包括在火炭站附近的火炭村、禾寮坑、拔子窩、落路下，較上還有桂地新村、蚊坑、黃竹洋、山尾、坳背灣、牛湖托、禾上墩、石榴洞、河瀝背、搖斗坪，同時亦包括九肚山一帶的鄉村，如九肚村、馬尿、長瀝尾等。

穗禾苑商場、銀禧薈、沙田商業中心、駿景廣場是火炭區內的商場，其中穗禾苑商場和銀禧薈設有街市。駿洋商場亦將設有街市。

沙田馬場和彭福公園位於火炭東面。

火炭站和火炭路一帶有工業大廈、倉庫和商業大廈。工業息微使工廈單位租金便宜，自2000年起吸引中文大學藝術系老師及畢業生租賃作工作室[1]，逐漸吸引各地藝術家進駐。惟自工廈活化、區內工廈翻新等原因令租金大幅上升，近年已有不少藝術家遷出。

香港體育學院、培基小學、賽馬會體藝中學和香港專業教育學院沙田分校均位於火炭周遭，而山上有沙田學院。

46層高單幢居屋旭禾苑（左）和中洲控股項目（右）

特首林鄭月娥曾建議火炭的4800個的駿洋邨公屋單位，轉為綠置居單位出售，但最後轉回公屋

爪哇控股於2011年10月份獲批在前火炭惠康倉興建4幢樓高35至43層住宅物業及16萬平方英尺商場，並設有會所等設施（目前已轉售予內地地產商中洲控股，並已恢復工程）。[2]政府於2017年11月公佈該項目已完成補地價，補地價金額為35.8億港元。[3]而坳背灣街擬建46層高單幢居屋旭禾苑，將成為全港最高的居屋大廈，該屋苑提供830個單位，容納2,500人，房屋署預計2016年動工，2020年落成。[4]

政府已收回位於火炭的「沙田第16區」和「第58D區」（原火炭平房區）內10幅私人農地及巴士廠，並用作興建公屋（於2017年曾一度宣佈轉作綠置居屋苑出售，最後因單位數目過多轉回公屋，已命名為駿洋邨）。該項目由劉榮廣伍振民建築師事務所設計，新福港集團承建，原預計2019年第二季落成。不過受到COVID-19影響，被香港特區政府徵用作隔離中心，引發獲編配屋邨的準居民不滿。

2020年7月3日，政府就火炭松頭下路與桂地街交界，前九巴火炭車廠工業地進行招標。地皮面積約9.87萬方呎，可建樓面達93.85萬方呎，為近20年來最大規模的工業官地，吸引9間發展商或財團競投。地皮最終由中移動以56億元投得，為歷來最貴的工業地[5]。

為方便比較，以下列表主要以火炭路以北、城門河以西（連同沙田馬場周邊地區），並包括穗禾路沿線範圍。

註：以上主要範圍尚有其他細微調整（包括編號），請參閱有關區議會選舉選區分界地圖及條目。