粤语

粵語,俗称廣東話,在粵語使用區中又稱白話,是漢藏語系漢語族的一種語言,下有數支粵語方言,以广州话为标准粤语。粵語是一種聲調語言[4],受五代十國時期人口南遷影響,保留了大量古漢語用詞。若視漢語為一種語言,則粵語是漢語在广东广西地区形成的一级方言,下分數支二級方言;若視漢語為漢語族,則粵語為其中一种語言,下有數支粵語的方言。

粤语
发音[jyːt̚˧˥]
母语国家和地区主要分佈在中国大陸(廣東廣西)、香港澳門馬來西亞新加坡印尼越南泰國澳洲本土及聖誕島新西蘭美國加拿大英國等國家的華人社區
区域廣東
廣西
海南
香港
澳門
馬來西亞
新加坡
越南
母语使用人数廣東廣西海南香港澳門以及海外華人社區共約6700萬至1.2亿[1][2](2007年)[3]
語系
早期形式
官方地位
作为官方语言 香港
 澳門
管理机构 香港公務員事務局法定語文事務部
澳門行政暨公職局語言事務廳
語言代碼
ISO 639-3yue
以粤语为主要母语的地区

全球以粵語為母語者約有1.2億人,主要分佈於中國大陸(廣東廣西)、香港澳門等地,在廣東省一億人口中,使用人數超過6700萬,是广东语言中最主要的语言[5]。在中國境內,以粵語為母語的群體是繼官話吳語之後的第三名。随着近代两广地区人口向海外迁徙,粤语在加拿大澳大利亚等地之華人社區中为使用人數最多的漢語[6]。粵語也是除了官話外,唯一在外國大學有獨立研究的漢語族語言[7][8]。此外,粵語在東南亞新加坡馬來西亞越南印尼等以及北美洲歐洲澳洲新西蘭聖誕島等地的華人社區都有廣泛分佈。

根據聯合國教科文組織保護非物質文化遺產公約》的規定和建議,香港政府已擬定了首份「香港非物質文化遺產清單」,粵語已被列入其中,成為480個香港本地非遺項目之一[9][10][11]

名稱

粵語名稱源於秦人趙陀於古代岭南地域所獨立而建的第一個國家——南越國〈《漢書》寫作南粵國;簡稱南越或南粵;古代的「粵」和「越」互為通假字〉(粵語廣州話拼音:jyut9,北京話拼音:yuè) ,以广信作为岭南政治经济文化的中心,是岭南文化和粤语的最早发揚地。「粵」從古以來為嶺南地區的統稱,明清以後,「粵」和「越」的含義開始有所區別,「越」用於江浙吳語地區,「粵」專用於嶺南地方。而明、清时代,「粤」仍然指嶺南兩廣別稱兩粵(即廣東廣西、還有海南),兩粤的廣东为粤东(包括海南島),兩粤的廣西为粤西[12]。所以近代之前,粵一字泛指嶺南。直至中華民國時期,粤才逐漸收窄范围被用作廣東省的簡稱。因此,粤有文化意義(嶺南[13] 和行政意義(仅指廣东省)之分。粤语的起源和發展成熟的年代远在宋代廣南東路廣南西路初分之前。在研究歷史文化層面上看,粵語是廣義上的嶺南語(嶺南地區語言)[14],即古代中原漢語融合部分古南越語而成的一种语言。

粵語以廣州话作為代表音,香港、澳門坊間將廣州话稱為廣東話日文譯成「」。廣西地區如:南寧桂平梧州等等縣市則稱粵語為白話[15],廣西粵語除了口音和文化、俗語、詞彙上與廣州話差異不大,基本上可以與广州话互通,被歸入粵語方言系統裡。由於清末至中國改革開放之前,遷移海外華人多數為廣東人(包括廣東潮汕地區、客家地區等),不同族群偏向使用廣州話以方便於溝通。在美洲華埠唐人街華人社區,則有被稱為「唐話」或「廣東話」。

在語言學上,粵語是一個語言系統的总稱,包括同系的各種地方話語,例如廣西平話白話貴港話玉林話地佬話海南島海南)的儋州話邁話蜑家話等。它们都具有相似的音系、语法及词汇,彼此共同点比相异多,所以都被纳入“粤语”系統中(參閱粵語方言)。此外,若果要查出該字的意思、發音和研究整套粵語分支系統或粵語方言等,則會使用中文粵語字典。

在中華人民共和國,粵語則被官方認定為漢語方言之一,稱為粵方言[16]。唯須注意此稱呼與粵語方言容易混淆的問題。

通行地域

粵語行於廣東、廣西、海南西部(說儋州話邁話的村落)、越南東北部(山由族聚居地)、香港、澳門及海外華人社區,以珠江三角洲为中心,分佈如下:

廣東省境內纯粹以粵語為主的縣市有逾40個,地级市11个,佔全省面積的1/2以上,即廣州佛山江門中山珠海東莞肇慶茂名清遠陽江雲浮龍門增城從化連州陽山連山懷集廣寧四會高要新興鶴山封開郁南德慶羅定陽春信宜高州化州吳川台山開平恩平湛江赤坎区坡头区霞山区等。

此外,廣東的粵東粵西粵北韶關仁化樂昌英德深圳市寶安等縣市亦部分通行粵語。

廣西壯族自治區通行的粵語縣市有30多個,即南寧橫縣貴港桂平平南藤縣梧州玉林北流容縣博白陸川防城港東興欽州合浦浦北靈山北海蒼梧岑溪昭平蒙山賀州鐘山百色崇左扶绥宁明凭祥龙州

此外,广西其它不通行粤语的城市中均有粤语人口分佈,通常是沿河的街道。中由于民国时期新桂系移民开发,因提升农业技术需要,向桂中平原移入桂东南地区人口,有为数不少的粤语村庄。

澳門香港全境絕大多數人口(95%)使用粤语為母語。

海外華人中以粵語為主的也很多,在唐人街華人社區等,不少華人華僑社群均使用粵語作為共同語言。主要分佈在東南亞等多個國家或地區。美洲往日絕大部份華人使用粵語溝通,不過近年由於中國大陸非粵語區移民稍有增多,粵語使用者比例稍微下降,但粵語仍然是大部分海外華人華僑日常用語。

其中美國舊金山一帶因應原籍廣東或其他粵語地區(即兩廣地區人士)的移民人口數量較眾,三藩市舊金山城市鐵路在巴士也提供粵語廣播,是少數美國公交系統中,提供中文廣播的美國政府機構。

越南东北部山区(山由人聚居区)。

歷史

南宋朱熹說:「因說四方聲音多訛,曰卻是廣中人說得聲音尚好。[17]

語音特點

聲母

粵語聲母數量較少,多數粵語方言聲母數量都在20個左右。多數粵語(廣府粵語除外)普遍存在齒尖音聲母 [ θ ] 或邊擦音聲母 [ ɬ ],後者亦普遍存在於壯語臨高語黎語之中。有的粵語方言有內爆濁音,有的同时具有全浊音,如勾漏方言、儋州方言、平话方言等。中古漢語的全濁聲母在現代粵語中大部份被清化。中古全濁聲母今讀塞音或塞擦音按古四聲的送氣情況主要有四種:

  • 平聲送氣,仄聲不送氣。如梧州廣州南寧欽州粵語。
  • 平聲、上聲、入聲送氣,去聲不送氣。如貴港粵語。
  • 一律不送氣。如玉林賀街清塘粵語。
  • 一律送氣。如廉州粵語。

中古全濁聲母今讀塞音或塞擦音的送氣情況是粵語方言劃分的參考之一。中古全濁聲母清化后一律读不送氣清音的,有勾漏方言、平话方言;中古全濁聲母清化后一律读送氣清音的,主要有吳化方言;廣府方言、四邑方言和高陽方言今讀陽平陽上的字送氣,今讀陽去陽入的字不送氣[18]

粤语中中古微母母字绝大部分今读[m-],是汉语變體中微母存古现象最发达的分支。

粤语中中古舌上音完全沒有保留,而現在語依然保留部分舌音。尤其閩語于長期脫離集權管理,保留大部分舌音聲母。粵語不合乎古人多舌音之說。有學者認為有必要理清粵語被近古官化的程序。

  唇音 舌尖音 硬颚音 软颚音 声门音
本位 有咝擦音 本位 唇化
鼻音 m n     ŋ    
塞音 本位 p t t͡s   k ( ʔ )
送气 t͡sʰ   kʷʰ  
无咝擦音 f   s       h
近音   l   j   w  
  • 註1:有些學者把/j/視爲/i/介音,把/w//kʷ//kʷʰ/中的ʷ視爲/u/介音,列於韻母中的開首部份。這樣做比較與官話對應。然而這樣做的話,/i/介音開首的韻只跟零聲母相拼,/u/介音開首的韻只跟/k//kʰ/、零聲母相拼,卻大幅增加了元音數目,學習效率不佳。
  • 註2:有些學者認爲在/i//u//y/元音前方有聲門塞音/ʔ/,但由於它不構成對立,一般都將之視爲「零聲母」。

不同於官話,粵語見組(母)與曉母字不論洪細音,聲母多不顎化,今讀[k-][kʰ-][ŋ-][h-]

元音

标准粤语元音图

粵語的元音裏,存在長短元音a的對立現象,有些著作將長短a標作 // 和 /ɐ/ ,但亦有一些人士認為長a和短a之間存在音值差別,據此質疑粵語長短元音對立的觀點。粵語長短元音對立現象跟壯語長短元音對立現象本質是完全相同的,長短元音之間都存在音值差別,並不是單純的時長差別[19]

韻尾

粵語包含[]、[]、[]、[n]、[m]、[ŋ]6種輔音韻尾,前三種為塞音尾,後三種為鼻音尾;另外各種粵語拼音方案亦把複韻母的第二個元音如[i]、[u]、[y]等作為元音韻尾處理。

聲調系統

粵語一般具有8至10個聲調中山石岐粤语在所有粵語中最少,因其特殊不分上下入声而只有6個;東莞粵語次之,只有8个;多數粵語方言有9個聲調;勾漏粵語和平話方言有10個聲調。標準粵語具有9個聲調,6至7個固定調值,按照「平上去入」的命名方法,這9個聲調名稱分別為:陰平、陽平、陰上、陽上、陰去、陽去、上陰入(陰入)、下陰入(中入)、陽入。其中「下陰入」由「陰入」按韻母短長分化而來。一些粵語方言「陽入」也按韻母短長分化成兩個,從陽入中分出上陽入與下陽入,共計四個固定入聲調,如勾漏粵語、四邑粵語等。

粵語詞彙和語流中存在一些固定的變調,如「局」字,在詞尾時會固定地變讀成一個調值為35的上揚型變入聲,不屬於固定聲調中的任何一個。因此若計變調,粵語的聲調數目通常可達14至15個[20]

標準粵語的聲調
聲調名稱陰平陰上陰去陽平陽上陽去上陰入
(陰入)
下陰入
(中入)
陽入
調值 55 / 53353311 / 2113 / 2322532
國際音標 ˥ / ˥˧˧˥˧˩ / ˨˩˩˧ / ˨˧˨˥˧˨
代表數字 1234567 (1)8 (3)9 (6)
漢字舉例
粵拼 fan1fan2fan3fan4fan5fan6fat1faat3fat6
漢字舉例[21]
粵拼 sam1gau2sei3ling4ng5ji6cat1baat3luk6
粵語入聲格局
粵語方言陰入陽入
上陰入
(短元音)
下陰入
(長元音)
上陽入
(短元音)
下陽入
(長元音)
東莞莞城話43
靈山縣城白話5522
中山市石岐话5533
廣州白話(標準粵語553322
邕浔粤语553322
左江白話553322
左江平話55333522
扶綏龍頭平話55332213
百色那畢平話55332224
橫縣縣城白話55332224
賓陽新橋賓陽話55332252
博白縣城白話55331122
玉林白話55332211
廣寧白話553322214
四會白話553322213
台山白話55332132

注釋:

  • 表中的數字表示聲調調值
  • 表中所列均為單字固定聲調,不包括變調(如廣州話詞彙和語流中調值為35的變入);
  • 資料參考來源:《第11屆國際粵方言研討會論文集》

聲調變化

粵語的聲調變化分成連續變調與變音 (morpho-phonemic change)。主要發生在複詞或疊字詞,一般來讀低音域(主要是低降調)的第二音節會轉為高昇調。[22]

連續變調

連續變調不發生語意或文法上的改變。

  1. 家人稱呼,如:爸爸(baa4 baa1)、媽媽(maa4 maa1)、弟弟(dai4 dai2)、太太(taai3 taai2
  2. 表示親切感的接頭語「阿-」與表示通稱的「老-」,如:阿陳(aa3 can2) vs 陳(can4)、老謝(lou5 ze2) vs 謝(ze6)
  3. 口語中出現英語詞,如:Fanny(fan1 ni2);有時還可能出現高平調,如:燕梳(yin3 so1,insurance)
  4. 日常生活會出現的語詞,如:前門(cin4 mun2)、眼鏡(ngaan5 geng2)、油條(jau3 tiu2)、鹹魚(haam4 jyu2)、前年(cin4 nin2)、公園(gung1 jyun2)、空地(hung1 dei2
  5. 在廣州話中,「咗」有時被省略而聲調向前影響,如:食(咗)飯未呀?(sik2 faan6 mei6 a3,吃飯了沒?)
  6. 形成複合語時,中平調、低昇調、低平調也會發生變調來達成文法功能,如:影相(jing2 soeng2)vs 相片(soeng3 pin2)、發燒友(faat3 siu1 jau2) vs 朋友(pang4 jau5
  7. 在型態為「動詞-目的語」的複合語,目的語名詞發生聲調變化,而且複合語的意思時常可能產生難以預測的轉變,如:捱夜(ngaai4 je2,熬夜)、開會(hoi1 wui2)、走路(zau2 lou2,逃跑)
  8. 還有一些完全無法預測變調的例子:講笑話(gong2 siu3 wa2) vs 講大話(gong2 daai6 wa6,說謊)、琴行(kam4 hong2) vs 銀行(ngan4 hong4

變音

變音會發生語意或文法上的改變。

  1. AAB型疊字詞,如:立立亂(laap6 laap2 lyun6,雜亂的)
  2. 疊字形容詞、加了「哋」的動詞、或疊字狀聲詞,如;紅紅哋(hung4 hung2 dei2,有點紅的)、明明哋(ming4 ming2 dei2,有些瞭解)、□□聲(sa4 sa2 seng1,雨聲)
  3. 表示短時間或短小的動詞疊字,特別是省略了「一 jat1」的疊字詞,在詞首發生聲變音,如:試試(si2 si3,試一試)、問問(man2 man6,問一問)
  4. 同上,『形容詞+「一」+形容詞』的疊字詞省略中間的「一」,如:平平(peng4 peng2,非常便宜)、甜甜(tim4 tim2,非常甜)
  5. 還有類似的『「一」+名詞+「一」+名詞』省略的說法,如:一句句(jat1 geoi2 geoi3,一句一句)
  6. 名詞作為容器量詞使用時保持原來的聲調,如:一盒朱古力(jat1 hap3 zyu1 gu1 lik1,一盒巧克力)vs 呢個盒(ni1 go3 hap2,這個盒子)

文白異讀

粵語存在文白異讀現象。一般認為粵語文讀音出現的頻率不高,沒有高度異化的文讀音。最常見的形態是以白讀音-eng韻母取代文讀音-ing韻母(如命/釘/聽/嶺白讀-eng,文讀-ing)。其他文白異讀聲母如:近(gan6-)代/遠近(kan5-)。

也有觀點認為粵語文白異讀很普遍,持此觀點者如葉煥峰等學者,認為粵語知徹澄母轉謂端透定母,影晓匣云以不同程度分化成非敷及零聲母,王黃不分、因欣不分。對于粵文白異讀很少的傳統認識,可能由於粵語的語音存古程度被嚴重低估,甚至被認為是宋代官語語音化石;另一方面也可能跟京蘇粵白話文運動有關。而且大部分廣韻所分之三等字皆无介音,如東冬鐘合韻,支脂之合韻,魚模虞部分合韻,痕欣文眞韻開合不分,先仙合韻,刪山合韻等等。可見粵語因其發展方向幾乎不斷簡合而少繁化。

粵語止攝支之脂韻文白二讀,遇攝魚模虞韻文白二讀,當中四、死、企、無均有文白二韻:

漢字白讀韻文讀韻
seisi
seisi
kheikhi

止攝三等開口呼于齒音皆讀成[i]:

漢字白讀韻文讀韻
moumu

遇攝于特定子音讀成白讀音。

拼寫方案

關於粵語的拼寫,詳見粵語羅馬化方案(粵語拼音或粵語羅馬字)。當中比較常用的,有1970年代開發的教育學院拼音方案、1993年開發的香港語言學學會粵語拼音方案等。

用詞特點

保留古漢語用詞

粵語保留相當多的古詞古義(一些中國南方語言如吳語亦有此特色)[23],而且現代粵語仍然有較高使用單音詞的傾向。一些被粵語使用者視為通俗的字辭可在古籍中找到來源。[23]

第一及第二人稱用「我」、「你」,與官話相同,但粵語音「我」(ngo5)更保留了中古漢語唐音(*ngɑ̌ )之疑母(ng-)。第三人稱不用「他」,而是「渠」(俗寫「佢」;东汉《孔雀東南飛》:「雖與府吏要,渠會永無緣」),跟吳語一樣。複數人稱不用「們」,而是上溯至端系的同源形式 [taʔ] 或 [ti](現代粵語寫作「哋」,本字為「等」,見聖公會公禱書)。粵語用「係」而不用「是」來代表正面答覆,「係」是兩代常用字。這些字眼直到20世纪50年代仍然有作書面語用,例如李儼《中算史論叢》第一冊 (1955年版本,第210頁) 提及18世紀數學家伊薩克·沃爾夫拉姆()時,就寫為「渠係荷蘭礮隊副隊長」,在現代漢語中,「係」仍在使用,但僅限於新聞報刊等地方。

文言文和現代粵語中,「卒之、畀」都等同「終於、給予」的意義。古代常用的「文錢」,粵語也保存了「文」的用法(但常用通假字「蚊」)。「尋日」(昨日)的「尋」可追溯至東晉陶淵明的《歸去來辭》「尋程氏妹喪於武昌」中的「尋」,解作「不久前」。「幾多」(多少)、「幾時」(何時)則可追溯至李煜的《虞美人》「問君能有幾多愁」及蘇軾的《水調歌頭》「明月幾時有」等等。

粵語古漢語成份
粵語字 粵音 北方話 古用法 今用法
渠(keoi5東漢)《孔雀東南飛》:「雖與府吏要,渠會永無緣。」(呂坤《去偽齋集·交泰韻序》:「渠:公切何字?余曰:如韻,『直貞』當切『征』;若欲切『呈』,非『持盈』不可,持亦澄母,盈是陽平,不更切乎?渠大噱,應聲曰:更是更是。」佢今晚又去飲酒(他今晚又去喝酒)
hai6常用字。(明)羅貫中三國演義》第二回:「使廷臣奏董太后原係藩妃」;(清)曹雪芹紅樓夢》第一回:「此係身前身後事,請誰記去作奇傳?」你係好人(你是好人)
忌(gei3->ge3《詩經·鄭風·大叔於田》:「叔善射忌,又良御忌。」係我嘅(是我的)
陰騭jam1 zat1缺德(本為褒義)《尚書》:「惟天陰騭下民。」(清)吳跰人《九命奇冤》第三十二回:「雙眼底下,有一條陰騭紋,將近要現出來了。……這陰騭紋,並非人人都有的,總是做下了惡事,方才生出來。」掘人生墳,好陰騭架(掘人墳墓,十分缺德)!
卒之zeot1 zi1終於《史記·廉頗藺相如列傳》:「卒廷見相如。」[24](宋)洪邁容齋續筆》卷一:「公囚困於淮西,屢折李希烈,卒之捐身徇國」;(清)谷應泰明史紀事本末》卷七十四:「卒之張逵坐收,甘露無變」。卒之畀我搵到(終於給我找到)

(常誤寫成「俾」)
bei2《诗經·鄘风·干旄》:「彼姝者子,何以畀之?」畀十蚊我(給我十元)
文(蚊)man1源自古代「文錢」的用法畀十蚊我 (給我十元)
時、gei2何時、多少(南唐)李煜虞美人》:「問君能有幾多愁,恰似一江春水向東流。」(宋)蘇軾水調歌頭》「明月幾時有?把酒問青天。」與古代用法完全相同
ho4 或 ho2哪、甚麼《孟子·万章下》:「何事非君,何使非民」。《s:短歌行 (曹操)》「對酒當歌,人生幾何?」你有幾何(ho2)返屋企,飲啖湯先!(你難得回家, 先飲口湯);有何(ho4)貴幹?
cam4陶淵明《歸去來辭》:「尋(不久前)程氏妹喪於武昌。」 尋晚(昨晚)、尋日(昨天)
打邊爐da2 bin1 lou4吃生火鍋[25](元)呂誠《來鶴亭集·南海口號六首·其五》:「炎方物色異東吴,桂蠹椰漿代酪奴。十月煖寒開小閣,張燈團坐打邊爐。」今晚去打邊爐(今晚去吃火鍋)
謦欬(傾偈變讀 king1 gai2聊天莊子·徐無鬼》「昆弟親戚之謦欬。」明《南安府志·藝文志》(1609年):「近世推本周濂溪程大中,以為授受之源在此,乃若名賢自比而南,往返去留,士皆得親其謦咳。」去酒吧傾偈(去酒吧聊天)
飲/食jam2/sik6喝/吃《賜齊州李希遇詩》:「少飲欺心酒。」《論語·學而》:「君子食無求飽。」《s:博物志/卷之四》:「飲真茶,令人少眠。 」動詞或名詞皆可,同古義
gaan2挑选《三国志·魏志·袁紹傳》:“博愛容衆,無所揀擇。”埋來睇,埋來揀(過來看看,過來揀選。)
𧮞(ak1《康熙字典·集韻》:“妄言也。”佢又呃我(他又騙我)
nam2《詩經·小雅·四牡》:「豈不懷歸,是用作歌,將母來諗。」等我諗諗先(等我先想想)
caai1警察衙差當差好危險(做警察好危險); 去差館錄口供(到警署錄供詞)
老竇(老豆lou5 dau6一說源自《三字經》:「竇燕山,有義方;教五子,名俱揚。」老竇引申成父親之意,但有說此解釋只源自1950年代作家容若的遊戲文章,老豆實源自「老頭」,如順德話的「頭」正是廣州話「豆」音;東莞方言則說「老頭子」[26];另一說指實爲濁音无演變成送氣清聲,而是經語言自然隸變,由于聲調往上,而成不送氣清聲老豆開飯喇!(爸,吃飯了)
香蕉so1一把香蕉(宋)唐庚詩(見《廣羣芳譜》):「啗蔗入佳境,冬來幽興長,瘴鄉得好語,昨夜有飛霜,籬下重陽在,醅中小至香,西鄰蕉向熟,時致一梳黃。」呢梳蕉幾錢?(這把香蕉賣多少錢?)/净係帶咗兩梳蕉(拜候別人不帶禮物,只有空空雙手時的自嘲)
返(常誤作番)faan1回來s:新序/義勇》:「既懼,何不返?」同古義
蒞/来(俗作嚟)變讀 lei4(宋)王禹偁《揚州寒食贈屯田張員外成均吳博士同年殿省柳丞》:「謫宦自消遣,不敢誇獨醒。往往取官醞,時時對花傾。醉來念身世,翻使淚縱橫。今年蒞淮海,時節又清明。」佢一早蒞左啦(他早就來了)
使(常誤作駛)sai2使用「使唔使講野恁大聲呀」(用不用說話如此大聲呀)「唔使了,唔該」(不用了,謝謝)
mit1用手抓《唐韵》:亡列切《集韵》:莫列切《正韵》:弥列切,𠀤音灭。《说文》:批也。《广韵》:手拔也。又摩也,捽也。又翾劣切,音烕。《急就篇》:沐浴揃搣寡合同。《师古注》:揃搣,谓鬄拔眉发也,盖去其不齐整者。你成日搣層皮遲早畀你搣爛(你整天抓這層皮早晚讓你抓破)

有些現代粵語雖可溯古,但古、今用法有異。上表中《尚书》「惟天陰騭下民」一句的陰騭,本指默默保護,後來則演化為功德之意。道教的《文昌帝君陰騭文》,就是說文昌帝君訓示人們要「廣行陰騭」。之後陰騭又衍生出陰功與陰德兩個同義詞。明人方汝浩於《東度記》當中,就將這3個詞語交替使用,然而民間相學又出現所謂「陰騭紋」,並且稱凡有此紋者,必然壞事做盡。前述3個同義詞,也出現了歧義,其中陰德仍然是指功德,但是陰騭一詞則改變成為貶義。《紅樓夢》第73回寫到「救人急難,最是陰騭事」,指的本是好事,但是現今粵語所謂的「陰騭事」改變成為缺德事的意思。至於陰功一詞,就像普通話中「好容易才……」與「好不容易才……」是同義一樣,現代粵語之中,無論說「真係陰功」抑或「真係無陰功」,都是淒慘、可惜之意。

謦欬一詞在古代又作謦咳,本有談笑與輕咳兩義,而後者為佛經常見用語(《妙法蓮華經·如來神力品第二十一》:「一時謦欬、俱共彈指,是二音聲,遍至十方諸佛世界,地皆六種震動」;《文殊師利功德莊嚴佛土經》:「是時如來復現威德謦欬之聲。其聲遍聞十方世界」),本指欲語之前,以輕咳清喉嚨之狀,後來則引申為佛法遍傳的意思(《佛學大辭典》1922:「謦咳為將語時之狀,又為通暢之相,表本跡二門之教通暢也」),兼列為佛教「十神力」之一。僧人談佛法,民間亦說成「謦欬」。(沈德符《萬曆野獲編·釋道》:「雪先下世,憨則至今神旺如盛年,乃謦欬間,多趨縉紳談時局,以是信向者愈繁。」)「謦欬」粵音可讀為 hing1 haai1,音近 king1 gai2,今人多以為是傾談佛偈之意,而將之寫為傾偈,甚至洐生出傾密偈、無偈傾等等不能夠用於謦欬的變化。

走字的本意為奔跑(兩腳交互向前迅速躍進),但是在官話中已經轉義為步行。粵語中,行就是步行,而走則保留了古漢語中奔跑的意思。又如官話用吃(喫)/喝,粵語用更為古老的食/飲(粵北也有用「喫」,或寫成「吔」),用法與《論語·學而》中「君子食無求飽」一致。動詞里,粵語會用來(loi4) 字或蒞 (lei6) 字,但是兩者口語皆改變讀為離 (lei4)或黎 (lai2),並且現代經常以新造字──嚟,代替。現今蒞字作書面語用,例如蒞臨,多帶非常隆重的意思,但是古時不必然如此。宋王禹偁《揚州寒食贈屯田張員外成均吳博士同年殿省柳丞》曰「謫宦自消遣,不敢誇獨醒……今年蒞淮海,時節又清明」,作者被貶謫之後蒞到淮海,就不算大駕光臨。

保留古南越語成份

古代南遷到嶺南地區的華夏南越原住民長期雜居,彼此間語言、文化習俗等各方面不自覺地相互滲透。現代粵語中仍然含有南越語的底層成分,多表現在辭彙方面,在語法上也有一些遺存。現代粵語跟現代壯語在日常用語上接近或相同的常用詞有不少,這些詞到底是古漢語的來源,還是古百越語底層詞彙遺存,又或者根本就是其他少數民族的語言借入了古漢語的這些固有用詞而導致人們認為粵語中的這些底層詞彙是古百越語的來源,目前已無從考證。目前粵語的這些在古漢語文獻中沒有被記載過的詞彙約有20%[27],比重不大但使用頻率较高[28]

例如,如表示「這」的意思的粵音(/ni/)常被寫成「呢」字,該詞在壯侗語族苗瑤語族等諸語中廣泛存在,語法功能完全相同。有人認為該字可考的源頭為「爾」,中古漢語唐音讀作/njiɛ̌/ ,但相比諸語与粤语几乎完全相同的表示「這」的nei/ni,這種觀點显然非常牵强。

粵語表示「癢」的「痕」(/hɐn/),連山壯族瑤族自治縣壯語中為 /hom/,武鳴壯語中為 /hum/ 或 /hɐn/,傣語 /xum/,臨高話 /kum/;

粵語表示「倒塌」的「冧」(/lɐm/),北壯語毛南語跟粵語完全一樣,泰語為 /lom/;

粵語表示「跺腳」的「揼」(/tɐm/),壯語與粵語完全相同,黎語為 /tom/;

粵語表示「搖晃」的「擙」(/ŋou/),北壯語毛南語侗語為 /ŋau/,南壯語為 /ŋau/ 或 /ŋu/,臨高話為 /ŋɔu/;

粵語的這類“古南越語”底層詞舉不勝舉,在現代壯語、侗語裡面都可以找到系統性相同或相近的詞,而且這類詞多數都是日常生活中使用頻率非常高的基本詞彙。該類詞彙究竟是“古越語”遺存還是古代漢語遺存、究竟是底層殘留還是借入,語言學界存在爭議。目前在中古漢語上古漢語方面的構擬多由鄭張尚芳等學者進行,但各方對一定字詞的構擬並不一致(如和潘悟雲等),而且鄭張先生的觀點也與一些語言學者如李新魁李如龍先生等的研究有出入。另有一些語言學家發現古漢語跟“侗台語族”系在上古時期(前秦)已經發生了接觸和相互影響,而這些在粵語和現今的侗台語族系共同擁有的詞彙很可能是上古漢語的遺存,但關於這方面的文獻已經流失,難得到證實。

吸收外來詞

注意:本页面含有Unihan新版用字。有关可能會错误显示,詳见Unicode汉字。

早在唐宋此時期廣東(省城)得益於海上丝绸之路繁盛,大批外商湧入,單常年聚居在廣州的外商有十多万人,在內城蕃坊指定居留[29][30],包括南亞裔人士、波斯人、阿拉伯人等,當時就開始有部分外語被粵語吸收,如冚唪唥(全部)[31]、邋遢(肮脏)、巴闭(嚣张)等[32]

到清代(含英治香港)至近代,外來語主要來自英語,廣州粵語及香港粵語港式粵語)中吸收外來詞特別多,影響著廣東境內的粵語區。這些外來詞很多是漢語北方話沒有吸收的,如「士多」(store),北方話中說「小卖部」;有的是北方話吸收了但譯法不同,如漢語北方話中的「沙拉」即是在粵語中帶有入聲的「沙律」;不少外國人名在粵語中的譯法,亦與漢語北方话存在很大差別,如第43任美國總統George Walker Bush在華北漢語中翻譯成「布什」,中華民國國語文譯作「布希」,香港粵語則把他翻譯成圓唇的「布殊」。這些中文名,必須用當地語言發音,才與美國英語原音接近。

相較而言,普通話翻譯容易將英語词尾的清輔音插入元音构成开音节,因為普通話沒有[-p̚][-t̚][-k̚][-m]。而粵語則容易复辅音中的一个辅音省略,如lift(升降機)有時寫作粵語字「𨋢」(“車+立”:左車右立,讀作lip),讀音將 ft 淡化為一入聲尾音,而英语中的s等则通过插音构成开音节。

從1980年代開始,不少粵語外來詞,隨著香港、珠三角等粵語區與中國其他地區交流更加頻繁,漸漸進入了漢語北方話,例如「巴士」(bus)、「貼士」(tips)、「蛇gwe1」(Scare:驚嚇、恐懼) 等等。有時,這些詞被漢語北方話吸收的時候發生失真,如粵語「搭的」(乘搭的士的簡稱)被漢語北方話當作「打的」吸收。其中一個原因就是漢語北方話無法模仿粵語的[-m]韻尾,比如「搞掂」變成「搞定」。

然而,粵語曾從漢語北方官話借來一些用語。比如粵語表示憤怒之時,有個口語語匯“call-now-yeah”,其實是來自漢語北方官話的「可惱也」(或「可怒也」)[33]。這是明代清代北方戲曲文化強勢帶入粵語當中。只是到了1980年代香港的粵語電視劇及粵語流行曲風行華人圈,粵語詞匯才反向輸入其他北方漢語。

香港粵語中經常直接使用英文單詞,比如,「文件夾」通常用file(讀若「faai1 lou2」,有文具店會寫成「快勞」);男警員或男老師稱作「阿sir」(讀「sir」時變為圓唇的 /sœː˩/ ,有人會寫成「阿蛇」,另有粵音字「瀡」[34]);女警叫「Madam」(讀「咩-/tɐm˩/ 」);女老師叫「Miss」(讀「搣時」,有人會寫成「蜜斯」);工作加班稱為「開OT」(源自英語 Overtime)等等。雖然不少英文發音會音譯成漢字,但香港人不時會直接以英文字詞表達,如「感覺」用feel代替,也沒有相關漢字表述該讀音。值得注意是,由於粵語沒有[-l]這個韻尾,feel往往會讀成[fiu̯˥],[ɫ]讀成[u̯]韻尾,fax讀成 /fɛk̚˥ si˧˥/ 加重尾音 (feck史機)。這種港式英語中英夾雜的地道用法在香港十分流行,而且在廣東省粵語區中也在逐漸增多。

出現新興用語

香港人口和財富的高度流動性吸引了不少非法社團的活動,非法社團在民間曾有相當大的影響,粵語口語中亦混有不少與香港三合會或其他通俗術語有關的辭彙,如「雷氣」(義氣)、「上馬」(開香堂)、「劈友」(砍人)、「文膽」(白紙扇)、「揸扒」(握手,社團講數儀式一種)及「無橋/計」(無辦法)等。

此外,踏入21世紀,一些新用語(尤其指網上用語)開始在香港出現,2008年年度會考中文試題上也出現此類用語,例如「閃(逃走)」、「屈機(擁有壓倒性優勢)」、「潛水(失蹤)」、「潮(新潮)」、「喪(原本形容極其投入至喪失心智的情況,後演變為形容詞,解作極端地)」、「頹(態度頹喪的情況)」、「迆[35](hea,無所事事)」、「O嘴(目瞪口呆)」、「激(非常)」、「勁(非常或厲害)」等,這些用語主要流行於青年人和網民之間。

擁有大量與北方話不同的固有辭彙

主條目︰粵語固有辭彙與漢語北方話辭彙對照

粵語在變化發展過程中也不斷出現許許多多與北方漢語不同的自身固有辭彙,沿用至今,成為粵語的另一特色。日常用語中粵語不同于北方漢語的詞彙可多達50%以上。詳見有關條目。

成語、俗語及歇後語

粵語中包含不少廣東特有歇後語,如「雞食放光蟲」意同「心知肚明」;「屎坑關刀」意為「一事無成」,因為掉進糞坑裡的關刀「文(聞)又唔得、武(舞)又唔得」,是通俗的詞語來表達傳統的成語。

簡明原則

現代人說話的習慣已經有所改變,能簡則簡、能快則快。例如以前會說「我走先喇」,現在習慣說成「我走喇」、「我走先」,甚至「閃」、「撇」,儘管省去了大部分,但是對方一般明白。

語法

粵語語法與普通話的區別主要體現在詞句順序、虛詞、副詞、部分形容詞、助詞及其放置方式上,複雜而不可缺或的語氣助詞也是粵語的一個特色。儘管粵語與普通話在這些語法方面上有明顯差別,但主體語法基本相同,都是主-謂-賓式語言,都屬於分析語,總體仍有60%以上相似之處。

定語後置

一些粵語詞組習慣將修飾詞放在中心词後面,相對於普通話而言是倒置的詞序。例如

官话词汇 粵語对应词汇
椰子
豆角 豆角
丫頭

這種語法常见于侗台語族各語言。漢白語族中除官話以外的其他各語種也有類似的構詞方式,但不佔主要地位。另外文言中也有定語後置語法。粵語的這種語法可能是上古漢語殘留,也可能源於臨近的侗台語族。

狀語後置

粵語通常将修飾動詞、形容詞的副詞放在被修飾詞後面,有時甚至放在句末,放在前面則不合語法,如「」不能說成「啲」。例:

位置粵語例句標準漢語直譯標準漢語意譯
動詞後啲。一些。點。
唔該你。感謝非常你。非常感謝你。
佢。全部他。全部他。
形容詞後得滯油膩過於了。
過頭冇用嘅。太過沒用的。沒用的。

间接賓語後置

當動詞同時帶兩個賓語時,间接賓語通常放在句子最後,中間由直接賓語隔開,即「動詞+直接賓語+间接賓語」。如:

粵語例句標準漢語直譯標準漢語意譯
一個問題一個問題

一件衣服
一件衣服
一件衣服

同素逆序詞

粵語有不少詞彙的字序都跟普通話相反,屬於傳統倒裝說法與當代說法之差異,例如:

普通話 粵語
鞦韆 韆鞦
素質 質素
夜消
(俗寫「夜宵」)
消夜
(俗寫「宵夜」)
擁擠 擠擁
要緊 緊要

語言學家一般將這類語素與詞義相同,但字序相反的詞彙稱為同素逆序詞,令一些人誤以為粵語顛倒了原有字序。其實這類詞彙當中,有不少都是普通話將字序顛倒,反而是粵語保留了古代用法。例如:

  • 「緊要」,早見於朱熹(1130-1200年)所著《論語集註》:「且將《論》、《孟》緊要處看,如何?」「要緊」一詞在古籍之中反而出現不多。
  • 「質素」一詞一直沿用至五十年代,直到六十年代改編《辭海》,有見於用普通話唸比較困難,才將之顛倒為「素質」[36]
  • 消夜」更早見於方干所作唐詩《冬夜泊僧舍》:「無酒能消夜,隨僧早閉門」,在現代粵語中既保留原本作述賓短語的用法,亦可當名詞用。
  • 「夜消」則遲至清代才出現,暫時首見於吳敬梓 (1701-1754) 《儒林外史》第二十八回:「三人點起燈來,打點夜消」,在普通話中變成只可作名詞解。至於「擁擠」及「擠擁」,均見於明代古籍。

不過粵語詞彙之中也確有顛倒字序的例子,例如「韆鞦」作遊戲解,似未見於古籍,但「鞦韆」一詞則十分常見。《隋史遺文》(1633):「半天落下鞦韆,香褌盡露;繞地滾來蹴踘,媚眼橫流。」

其他的詞彙,在不同地方不同時代,在粵語場合用上當代說法抑或傳統倒裝說法,情況與程度各異。例如在中華人民共和國成立後在中國大陸範圍大力推廣普通話廣東廣西等地民眾之粵語會話就逐漸大受普通話影響──詞彙次序掉換,反而香港等海外民眾之粵語會話保留了較多倒裝詞彙。

補語否定副詞前置

粵語否定副詞「唔」在作補語時,通常放在動詞之前:

粵語例句普通话對譯

之得
隻手得字。了字。

近二三十年來,受標準漢語的衝擊,粵語也逐漸吸收了一部分標準漢語補語否定副詞後置的文法。

趨向動詞

粵語趨向動詞的用法與普通話有別。在普通話趨向動詞不能直接接受詞的情況下,粵語趨向動詞仍可直接接受詞。

粵語趨向動詞的用法[40]
粵語例句普通话意譯語法習慣差異
我哋諗住晏晝我們想下午街上
我們想下午
趨向動詞「去」直接接受詞「街」,而普通话就没有這种用法。
佢話他說要這裡直譯作「他說來我這裡」也和现代标准汉语語法相似。

並列動詞體

粵語可以用兩個並列動詞構成一個動詞體,把「緊」、「咗」、「完」、「過」、「下」加在兩個並列動詞中間。現代標準漢語必須把相應詞或對譯詞放在單一動詞的前面或者後面。如粵語「休下息」,現代標準漢語作「休息一下」。

「有」+動詞

粵語廣泛使用「有」+動詞的語法結構,表示強調。

粵語例句普通话意譯

量词用作定冠詞

粵語量詞可直接加在名詞之前作句子成份,量詞之前不需要指示代詞或數詞限定,起到類似於冠詞的語法作用,类似英语中的"the"或法语的"le"/"la",例如:

粵語例句普通话直譯普通话意譯語法作用
書幾好睇。(所討論的或眼前見到的某)書很好看。這/那/某本書很好看。特指
車好正啊!(眼前所見的某)車很棒啊!這/那/某輛車棒極了!特指
佢嗒咗提子。他偷吃了(談話者雙方都知道的某)葡萄。他偷吃了這/那/某串葡萄。特指
聲沙嗮。我(量詞)嗓音沙啞完全。我的嗓子完全沙啞了。強調
喇起繃起(量詞)臉繃起(他的/那張)臉強調
扽下磕一下(量詞)鞋把鞋磕一下(「鞋」不需要量詞)強調

量词替代指属助词

粤语习惯用量词替代指属助词如“的”“之”等,但这样的量词在句子中起的作用仍然是指示物品所属的。

粵語例句普通话意譯逻辑意义語法作用
我的筆屬於我的筆(“我”是筆的所有者)屬格強調
他的車屬於他的車(“他”是車的所有者)屬格強調
書包你的書包屬於你的書包(“你”是書包的所有者)屬格強調

副詞句

在比較句法中,粵語是「你高過佢」,而北京話會說“你比他高”。类似的例子还有:「你大過佢」、「你瘦過佢」,粤语這种語法是比較貼近古時的漢語語法,在閩南語也有相同的句式,如「你較媠伊」。近年來,由於受標準漢語影響,這情況也出現改變。「你比佢大」、「阿哥比阿妹高」這種北京話的語法,也逐漸被粵語吸收。在一些副詞上,如「先」字,粵語亦習慣把其放在動詞之後,例如「你先走」在粵語要說成「你行先」。

語氣助詞

語氣助詞在粵語語句情貌的表達上有非常重要的作用,不可缺或。粵語語氣助詞豐富,用法複雜,有單式、二覆疊式、三覆疊式和多覆疊式等形式:

單式

語氣助詞用法粵語例句標準漢語意譯備註

陰平聲調(第1聲)
 表一般意味或表示完成好心你啦!
搞掂咗啦!
拜託了!
老早就做完了!

第二個意思的語氣比「喇」為重

陰去聲調(第3聲)
 表示完成或引起注意得喇。
搞掂咗喇。
行了。
完成了。
只能用於句尾
提問,或引起注意完成了嗎?
來,看著我!
可在句子前獨立使用,引起注意

陽上聲調(第3聲)
表示意識到,「原來如此」意味係喎,點解頭先我諗唔到呢?對啊,為什麼剛才我想不到呢?有感嘆意味

陽上聲調(第5聲)
暗示否認某事物之結果或敘述之意味佢話佢晨早離咗職囖,就乜責任都唔使再負啝,但係公司重未收到佢份辭職信囖他說他早已離職,所以可以不再負責任了,但是公司還沒收到他的辭職信!有輕微訝異或輕蔑意味

陰平聲調(第1聲)
表示情況就是如此有肯定、晦氣、無奈、不情願、鄙視、不屑及/或不願多言敘述之意味[41]

陰平聲調(第3聲)
期待某事物之時機即將達至之語氣市長派錢囉!市長要給大家發錢了!
表示懷疑,或輕微不屑係咩?是嗎?用於問句
表示不敢肯定自己的判斷係啩?是吧?帶徵求別人看法的意味
表示不屑語氣,或表示「而已」的意思係咁咦搣咗一下啫,就喊到咁大聲。
佢咁衰,睬佢做乜啫?
我寫錯字啫,咁惡做咩啫?
只是輕輕地捏了一下而已,就大哭。
他那麼壞,理會他幹嘛?
我寫錯字而已,這麼兇幹甚麼?
第二聲,表示抱怨語氣
第三聲,強調語氣
幾哦go4都要搞掂㗎。
你應承咗我㗎!
再麻煩也要完成的呀。
你答應了我的!
表示完成語氣我做完功課嚕。我做完功課了。

二疊式

語氣助詞用法粤语例句標準漢語意譯備註
嘅啫表示事情小,不必放在心想
或一般語氣
件事就係咁嘅啫。
你真係好人嘅啫。
整件事就只是這樣而已。
你为人真好。
㗎喳/嘅喳同「而已」;可單字「喳」我淨係負責收銀㗎喳,有咩事同我老世講啦!我只是負責出納而已,有甚麼跟我的老闆說吧!
呀嘛表示半信半疑唔係呀嘛?不是吧?用於問句
喳嘛輕視、不屑意味咁喳嘛,好易啦。這樣而已,還不簡單。帶疑問語氣
啦喂提醒或積極回覆意味嚟啦喂!過來啊!
囉喎尋求最後確定,或表示已經不耐煩係囉喎?郁手!
好囉喎?!
決定了吧?動手!
夠了!
囉噃表示確認,或希望得到確認搞掂囉噃。完成了。
嘞咩表示強烈懷疑、不贊同你以為咁做就啱嘞咩?你以為這樣做就對嗎?
㗎喇已經完成,或完全自信、確認得㗎喇,佢得嘅。可以了,他没问题的。
呢可1. 表示反問;
2. 用於:
 a)第二身人提醒第三身人:第二身人得知第三身人的行動,
 b)提醒第一身人:第二身人得知這是誰的行動
甲:係邊個打爛咗我隻杯㗎?
乙:唔知呢可?
甲:是誰打破了我的杯子?
乙:你說呢?
吖嗱對其之前所作的行為表示不滿鐵頭功吖嗱!
打你吖嗱!
鐵頭功是吧!
信不信我打你!
嚇嘩1. 表示應答,字面意思為「是嗎」;
2. 表示反問。
1. 「啊,公子呀,你啊真係識貨喇,咁多船唔揀你揀著我呢隻船,我出咗名夠快嘅。」「嚇嘩?」
2. 「你家嚇迫我嚇嘩,你家嚇?」「係慘過你呀,吹咩?」
1. 「公子呀,你真識貨,(在那)那麼多船不挑你非挑了我這艘船,我的快是出了名的。」「是嗎?」
2. 「你現在是不是要逼我,是不是?」「就是比你慘呀,你奈我何?」

三疊式

語氣助詞用法粤语例句標準漢語意譯備註
㗎囉噃表示確認,或希望得到確認。一於係咁話㗎囉噃。要不就這麼決定了吧。
㗎喇喎表示事情已經發生,且帶有不滿的意味。你食咗三碗粉㗎喇喎。你都吃了三碗粉了。
㗎喇嚇表示對已經發生的事情進行確認。你食咗三碗粉㗎喇嚇?你吃了三碗粉了吧?
㗎喇可通常用於詢問他人某物是否已經完成使用。呢支筆你唔用㗎喇可?這隻筆你不用的了是吧?

多疊式

  • 做晒㗎啦吓嘩/㗎啦啊嘛:「已經做完了,是吧?」带半信半疑意味。

其他粵語獨有詞彙

  • 瀡(音:/sœː˩/)低咗(滑下來)、瀡滑梯(滑梯)
  • 哩咁迆(狼狽)
  • 擠(用力將軟狀物或液體從小孔中擠出,如“擠牙膏”)

代表音

廣州口音是約定俗成的、國際承認的粵語的代表音,大多粵語字典以廣州音為準。廣州以粵劇粵曲等傳統藝術長期保持廣州話的代表地位,1970年代開始,香港粵語港式粵語)受到由何文匯博士提倡的粵語正音運動影響,是故部份詞彙的發音已經偏離廣州話,與廣泛的珠江三角洲粵語系地區的發音脫節。至1970年代末以後,香港粤语流行曲、影視娛樂強勢影響廣東地區。民間的香港口音(即港式粵語)跟廣州廣府)口音並無明顯分別,只是在語感上有少許差異,因兩地在不同社會體制下沿用不同的習慣語彙,用詞有所不同,以及兩地教學改革所導致。針對近年來香港年輕人所谓「懶音」增多的現象,香港的一些大學教授發起了粵語正音運動,以何文匯主張的讀音取代,現時通用的讀音,此主張受到廣東及香港的粵語學者反對。有些粤语方言和广州話较為接近,如廣西南宁,以南宁白话為代表,與西關口音廣州話高度相似,總體與廣東廣府方言片區(即廣府話)相似度高達90%,除少數俚語不同外,兩地方言交流完全不存在問題,欽廉方言與邕潯方言靠攏;而广东台山四邑方言、廣西東部、廣東西部的勾漏方言、廣東西南部的高陽方言、海南島儋州方言,以及珠江三角洲東側的莞寶方言,则同广州话口音差异较为明显。

書寫系統

粵語使用者在正式場合裡普遍使用二十世紀初興起的官話白話文書寫系統,其語法、詞彙與現代標準北語(「普通話」或「國語」)相符,與粵語自身的語法、詞彙差別很大,存在「文」、「言」脫離現象。由於自小接受現代漢語北話文教育,人們基本上能包容這種「文」與「言」間的相互脫離現象,如同五四運動之前人們普遍習慣文言文一樣。當用粵語朗讀現代漢語北話文的時候,人們一般不會完全按照字面來讀。朗讀者習慣上會根據粵語語法、詞彙及用語調整字面文句,用粵語複述出來。這種「文不對言」的現象跟現代漢語北話文興起之前漢語北方話使用者或者朝鮮語日本語使用者習慣於使用文言文所造成的「文」、「言」脫離現象相似。

不少大眾媒體為貼近民眾,會在行文中加入大量粵語固有詞彙。部分雜誌會採用粵語白話文書寫系統,如實按照粵語語法及用語書寫,不懂粵語的中文使用者不容易看懂這種粵語白話文。報紙則會採取折衷方法,主要行文都是以現代漢語北話文書寫,但在對話和引言中,會使用粵語白話文書寫粵語口語對白,令文章更為生動,並避免在翻譯成漢語北話文時出現失真。

因粵語白話文書寫會用到大量粵語獨有的粵語漢字,這些字在BIG5系統(由臺灣公司建立的正體字系統)或使用簡化中文(GB18030)的電腦字符系統中沒有收錄或收錄不全,利用上述系统書寫粵語非常不便。為解決粵語的電腦文字處理問題,香港政府制定了一個香港增補字符集,收錄了常用的粵字和其他BIG5擴增漢字約5000字左右,如「」、「」、「」、「」、「」、「」等等。在最新一版的增補字符集中,進一步收錄了一些所謂的「粗口字」。此做法受到某些人的質疑,因為粗口被認為是社會道德禁忌。香港政府表示收錄「粗口字」的目的是為方便警方錄取口供時使用。這套增補字元集基本上解決了粵語白話文的電腦處理問題,大部分粵語口語文句都可以錄入電腦。

由於不是所有電腦都裝有香港增補字符集,粵語使用者在網上討論區等非正式場合,在沒辦法輸入粵字的時候,又或是不方便輸入的時候(用速成輸入法來輸入粵字要按很多次鍵盤),會折衷地以英文的「o」代替口字旁,寫成「o的」、「o既」、「o野」、「o左」、「o甘」來代替「啲」、「嘅」、「嘢」(「也」)、「咗」(「徂」)、「咁」(「恁」)這類粵字,甚至把口字旁去掉,寫成「的」、「既」、「野」、「左」、「甘」;有時也會英文代替,如用英文字母「D」或「d」代替發音相近的「尐」字,用英文字母組合「ge」代替發音相近的「嘅」字。中國大陸,特別是廣西地區的粵語使用者,由于中國大陸教育系统并不教授粤语,因此基本上对粤语固有字词的了解近乎空白,傾向於使用北京话借音字書寫粵語,書寫比較混亂。而广东的教育系统虽然也不教授粤语,但是因为广东和港澳的民间交流非常广泛频繁,因此有一定数量的广东粤语使用者能够接触到粤语固有字词。

常用字詞

有很多日常的用詞會被人所講出,然未必懂寫之。例子,如下:

參見:粵語字列表

  • 騎呢——形容別人衣着打扮突兀或舉止笨拙失禮。
  • 鶻突——形容人的行為或事情難看[45][46]
  • ——也作「搇」。用力按,通常用作撳錢,去自動櫃員機拿錢,因為要按鍵(撳掣),所以叫作撳錢。
  • 窿窿罅罅——(lung1 lung1 la3 la3)罅隙,旯旮,一些細小隱蔽的地方。
  • 褪後——退後,多數用於車輛。
  • 邋遢——不潔,骯髒
  • ——(通常為)累
  • 楋手唔成势——手忙腳亂,或指做事沒有經驗,不知從何入手。
  • 瘦蜢蜢——瘦削
  • ——(haap3)呷醋,意思是吃乾醋。
  • ——哄笑的意思,做一些事令人開心的行為。
  • ——(nang3)佗手褦腳,意思是拖累。
  • ——語氣詞,表示對某事有把握或表示提醒、警告。
  • ——(di)同情,通常用作戥人可憐,替人不值的意思。
  • 面懵——面懵懵(冇面) 沒有面子;面懵心精,看上去傻傻的但心理面很清楚。
  • 頻撲——趕時間,或很忙的意思。
  • ——(lai6)瞓捩頸,即「落枕」,意思是睡醒時頸部痛;或用作捩手掉咗佢,意思是立刻掉了。
  • 嗌交——吵架
  • ——很晚,晏晝:下午
  • 岩巉——不好看(通常指物件表面粗糙或帶有菱角)
  • ——(cing3)拿起東西
  • ——(dam2)又作「沊」,都感切,投物井中聲[47]。意源為石頭丼一聲跌落水井,亦解作拋棄、拋擲,配詞有例如丼垃圾。
  • ——深擊,例「抌心口」、「抌春」[48]
  • ——投擲,掟石仔:擲小石
  • ——(fu3)戽被,意思是睡覺踢被子。
  • ——(gat6)趌下趌下,意思是跛著走。
  • ——(geng6)擏住,意思是小心地。擏錫,意思是愛護。
  • ——瞌眼瞓,意思是打瞌睡,小睡片刻。
  • ——扻頭埋牆,意思是把頭撞向牆。
  • ——(hau3)睺實佢,意思是盯住他。
  • ——(jik6)掖高衫袖,意思是把衫袖卷上來。
  • ——(laap3)意思是拿取[49];亦有解作折下 (例如:花卉)。
  • ——攣毛,意思是曲髮。
  • ——(zaak3)壓住.通常用作大石砸死蟹。
  • ——(saam2)撒。糝胡椒粉,撒一點胡椒粉。
  • ——(saai1)浪費.嘥錢,意思是浪費金錢。
  • ——(po1)一樖樹,意思是一棵樹。
  • ——(saau4)用眼瞧著別人,通常用作眼睄睄。
  • 掗拃——佔很多地方
  • ——(mau1)蹲下
  • ——(me1)音「咩」,背著東西。孭背囊,意思是背著背囊。
  • ——(saap6)用水煮熟。通常用作歃熟狗頭,意思是整天笑容滿面,但不知為何而笑,有少許貶義。
  • 揼骨——按摩
  • 噱頭——有創新的意思
  • ——路面不平
  • ——過長,頭髮長到髧到膊頭。
  • ——(mit1)用兩個手指夾住擠壓。
  • 發吽哣——發呆
  • ——(zit1)擠壓,通常用作擳牙膏,擳暗瘡。
  • 囉囉攣——(lo1 lo1 lyun1)忐忑不安,或坐立不安。
  • 咪嚤——行動緩慢,做事拖泥帶水。
  • 盞鬼——有趣,或表示贊美、稱好的感嘆詞用。
  • 走趲——趲粵音zaan2,時間鬆動,或有回旋餘地之意。
  • ——(aang1)器皿,通常用作錢罌,或者煙灰罌。
  • ——堆疊,通常用作二遝六,數目加起來即半斤八兩,引作不夠斤兩(資格),多數用於人;同義詞為未夠班嘅人。
  • ——(daap6)量詞,一大沓,意思是一大疊。例子:沓水,意思是非常有錢。
  • ——(daat3)呢笪地方,意思是這塊地方,配詞有例如大笪地
  • ——(dap1)頭耷耷,意思是垂頭喪氣的樣子。
  • ——(haai1)揩油,意思是佔小便宜。
  • 吹水——閒聊,偶爾會把事情說得天花龍鳳,也有夸夸其談、吹牛皮的意思。
  • 籴米——買米。籴——粵音「笛」。籴字原寫作上半為「入」,下半為「米」字。
  • 籴佬——原來是指收買米糧的商人,他們購買米糧後就需要立即離去,以避免米糧因為潮濕而起了變化。現在引申為沒有留下任何理由而離開。亦有今人寫成「走佬」。
  • 片斤 金戔——音(唱錢)指貨幣對換,源於英文change。
  • 哈人——欺負別人
  • 贔屭——(bai3 ngai3)有苦惱之意
  • ——(so1)意同斜視/瞅/睬,例如,睃都唔睃吓你。
  • 狼戾——(long1 lai2)有潑辣,橫蠻之意。
  • 牙 齒截——俗寫牙擦,解作囂張、沙塵、認叻、招積。
  • 招積——漢語詞彙解﹕刁鑽、招搖、不可一世。有指“招積”是出自“滿招損,謙受益”(書經˙大禹謨:惟德動天,無遠弗屆,滿招損,謙受益,時乃天道)。積,為積少成多便「滿],即「自滿」。
  • 𪙛𠸉——(lak1 cak1)指不連貫,斷斷續續。
  • ——(jyu5)
  • 朒脧——俗寫肉酸,指不中貌,其貌不揚。
  • 打甂爐——指火鍋,邊煮邊食的飲食方式。
  • 涫水——音(滾),指經過沸騰的水。

分类

影響

廣東傳統是以廣州話為官方語言,廣州話為廣州人的生活語言,亦是廣東省內其他民系的通用語。當時廣東省城極為發達,從各地外來而來的人口都學習廣州話以顯得有身份。因此亦令長久以來,粵語廣州話成为珠三角城市的主要語言。香港居民原籍情况也是以廣東珠三角一帶者為最多,包括南番順四邑(台山、新會、開平、恩平)、東莞、香山、寶安等。因此歷史上中國大陸向香港的逃港移民中的大多數是廣府民系,此等人士中多數都是珠璣巷後裔。而在海外,由於移民有相當比例來自粵語地區,亦使粵語成為大多數海外華人社區最流行之語言之一。

於中國大陸,在1959年開台的广东电视台(廣東電視台是中國首個以廣州話為廣播語言的電視台)。而省內各大城市均有市政府支持的市級電視台,使廣州話在當地流通。其他市級電視台逐漸跟隨廣東電視台,以廣州話作為廣播語言。大部分非粵語為母語的廣東人都能懂粵語廣州話。此外,珠三角城市如廣州、佛山、深圳等地的公共交通工具(包括地鐵、公交車)都設有廣州話廣播。改革開放初期,由於鄰近廣東的香港普遍說粵語廣州話,為了方便香港人、華僑回國投資,以及抗衡香港電視對廣東的影響力,為免不利中共之信息流入廣東,北京政府容許廣東一些地方電視台、電台以廣州話廣播。受此影響,廣東珠三角地區廣州話使用者沒有明顯減少,亦有助廣州話繼續流通於客語及閩語區。

而在香港,從市民日常交流,到學校教育、工商行業,到政府辦公、立法會;到科學研究、新聞傳媒、大眾娛樂,粤语是普遍使用的交际语(除粤语之外,香港英語亦較為流行)。在漢語語族裏,除北方的官話外,粵語是成功發展為全功能語言的語種。同時香港大眾媒體及娛樂事業的繁榮使粵語影響力強大。香港無線電視與亞洲電視均已取得廣東的落地廣播,使得廣東省內均可收看香港電視,港式口音(即港式粵語)80、90年代在廣東相當流行。

於新加坡,政府一直奉行講華語政策,但近年政府和新傳媒合作,開始拍攝一些混合廣東話,潮州話,福建話的方言電視劇宣傳政府政策,例如《吃飽沒》系列及《好世謀》[50],甚至找來部分部長以廣東話於劇中登場。

文學

粵語文學有非常悠久的歷史,在傳統的嶺南戲劇,對白及唱詞包含了不少的粵語口語的成分,粵謳童謠山歌,及木魚書等,都有濃厚的嶺南色彩〔嶺南文化〕。

文體方面,清初有以粵語詞語入舊體詩形成的作品。晚清時,興起了混合文言文、官語白話文粵語白話文三及第文體。在民國初期,一些廣東詩人,以粵語入詩,例如廖恩燾的《嬉笑集》、梁啟超的《飲冰室文集》中的粵語詩等。在七十年代,香港出現了新三及第,由北話,粵語及英語組成的新文體。而在中國大陸,由於普通話的推行,粵語地位受到影響,但仍產生一些带有点粵語风格的文學作品。如歐陽山的《三家巷》、陳殘雲的《香飄四季》等。

地位爭議

語言學中,通常會將完全不能相互通話的語言定為不同的語種,若或多或少可以相互通話,則為同一語言的不同方言。粵語與官話、閩南語等其他漢語分支之間的差異已經超越方言界限,完全無法相互通話,應當界定為相互獨立的不同語言。但「語言」的定義也常受政治因素影響。換而言之,語言和方言常無明確界限。如挪威语瑞典語丹麦语,雖可互通,但卻因政治因素而被認為是不同的語言。同樣,因政治因素而被認為是兩種語言的印尼語馬來語之間也可以直接對話互通。反過來,一些完全無法互通的語言,卻因政治宗教文化因素而被許多人當作單一語言下的不同方言,如阿拉伯語的各個「方言」和漢語的各個「方言」。粵語究竟屬於獨立語言還是方言,這一問題無論語言學界還是社會上都長期存在不同的看法。同樣,漢語究竟是一種單一語言,還是一個包含多種親屬語言語族,也備受爭議。在中华人民共和国,官方視粵語為汉语方言之一,並且認為現代漢語是單一語言。而一些學者[51]和許多粵語使用者則認為粵語是獨立的語言,與官話、客家語、贛語、湘語、吴語、閩南語等主要漢語分支互為親屬語言。

單純從語言學角度看,現代漢語無論規模上還是內部子分支間的差異上皆與罗曼语族相當。罗曼语族包含法语意大利语西班牙语葡萄牙語等獨立語言,均由古拉丁语演化而來。現代各漢語分支則從古漢語演化而來。一些羅曼語族內部的分支語言互通程度甚至比漢語「方言」之間的互通程度還高,如西班牙語葡萄牙語之間大體上能相互聽懂,而粵語、閩南語、官話之間則完全不能。

認為現代漢語屬於單一語言的主要原因有:各「漢語方言」使用者除了回族畲族和其他一些少數民族外,基本上都認同自己的民族身份為漢族。中國歷來有大一統思想,因為屬於同一個民族,因此許多人感情上接受不了「一族多語」的事實。此外,粵語使用者絕大多數與其他「漢語方言」使用者一樣都基本上都能同時兼用或通用基於北京話現代標準漢語,都使用漢字,而粵語、閩南語自己的書面語言則被視為不正式或完全無視。而反对意见认为,日本人、韓國人也使用漢字,且漢字可用於多種不同的語言,包括古漢語發展出來的現代漢語族各語言,甚至可用於非漢語族的日语朝鮮語越南语,如同拉丁字母可以用於拉丁語發展出來的羅曼語族各語言和其他非羅曼語族語言;在現代標準漢語興起之前相當多受過一定教育的、使用不同語言的東亞人都能通用或兼用基於古漢語的文言文;除北方漢語之外,現代漢語族各語言的使用者自小就接受現代標準漢語書面語教育而不是自身母語的書面語教育,能通用或兼用基於北方漢語的現代標準漢語書面語也并不為奇;世界上同一個民族使用多種不同語言的例子更是舉不勝舉。[51]

不过,“將完全不能相互通話的語言定為不同的語種”亦有不通用的例子,韩国济州方言日本的津轻、秋田方言虽然与标准语不能互通,仍被认定为方言。西方文字多为表音文字,语音即意义,因此对语音要求比较严格。而汉语的文字体系为意音文字,本身携带的语音成分较少,语音在传播、传承的过程中很容易发生变化。西方语言学理论也可能并不适用于汉语。这两种观点争论已久,仍无确切结果。

危機

广东省

在推普輕粤的方针下,中國部分地區的地方政府对粵語的限制越来越强,[52]使保護粵語寸步难行。[53]粵語是官話和吴语以外最為廣泛的汉语,且是國內的強勢語言之一。外地人口之增,又見於廣西;粵語之邊緣化,本以广府话为主的城市逐渐而衰,本地兒童变得不會唱粵語兒歌文革后出生的父母则以为舊兒歌與現代社會不相襯,且也不教导子女粵語兒歌。近年,粤语不断受到限制,很多粤语广播已被取消,粤语电视台和节目也被不断缩減。

中國政府、學校鼓勵學生使用普通話,教師在學校教育的都是使用普通話。有的学校强制学生在下课之后的聊天放松玩耍时间说普通话,不得说粤语,否则处罚。在推普废粤的强制措施之下[54][55][56][57] ,不少小孩和年轻人已经不会说粤语。

有部分家長在學校外的空間亦與小孩使用普通話,便於其以後語文課堂上的學習,粵語到時再學亦可[58],然而單一系統的語言環境、語法詞彙在成長初期一旦形成,之後便難以再增添新的系統。

广州市

广州网站羊城網為保護粵語,於2012年12月5日推出《舌尖上的粵語》視頻短片,推出短短4日在優酷網點擊率逾190萬次,於新浪微博轉發量逾5萬次[59],視頻以風趣幽默的方式介紹了粵語普通話的歷史淵源,及推廣普通話政策是否影響粵語生存,以喚醒中國人漢語變體的保育意識,在網絡引起了廣泛討論。

從2015年9月開始,廣州的五羊小學為了令新一代廣州住的外来儿童可以更加融入廣州文化而率先在學校推出了粵語教材,也在2017年发布了廣州第一本小學粵語教材——《粵讀羊城》令学生在小学开始上粤语课。

2017年12月15日,bilibili用户Dtime推出的《哪里的话最好听?中国南北36种方言大比拼》視頻短片,推出短短3天在bilibili的点击量超过80万次。视频以歌曲的方式介绍了中国大陆的36种漢語變體(当中包括广东话和南宁白话)[60],在片尾提到推廣普通話政策是否影響了不同漢語變體的生存,在bilibili引起了廣泛討論。

广东省其他地区

另外,在广东省其他使用粤语的地区,由于受到广州话普通话的双重挤压,越来越少的当地居民在日常生活中选择使用当地粤语方言进行交流。清远当地网民曾于2012年在网上发起联署要求当地电视广播的粤语节目应使用清远话而非标准粤语广播,而反对改联署的网民则认为“清远话土音浓,发声难听,说出去有些丢人”,認爲清远话被广州話同化是历史发展的必然[61]

香港

2018年初,有網民發現香港教育局官方網站小學普通話教學資源課程配套資料「集思廣益(四輯):普通話學與教經驗分享」裡,載有一篇由宋欣橋所寫的文章《淺論香港普通話教育的性質與發展》。文中提及「母語」的定義為「本族語」,而粵語並非「母語」,並指香港人的母語應為普通话,引起抨擊[62][63]

澳門

澳門,超過80%人士的母語是粵語,儘管如此,有澳門居民和學者警告粵語在澳門可能面臨消失,擔心粵語會最終不敵普通話變成小眾語言,又指澳門政府未有保護粵語,步廣州的後塵。前海星中學校長、現聖若瑟大學中文系師範課程教授蔡梓瑜說,他明顯覺得澳門教育問題被政治干預且情況日益嚴重,指出當局先初步採取微妙的方式「增加中小學普通話的教學,令該語言逐漸具有其他用途,並開始成為其他學科的教學語言」,又表示「用普通話教中文就是一個活生生的例子。我們不反對教普通話,恐怕有一天,澳門成為廣州……廣州就是一個明顯的例子,本來是一個以粵語作為生活及學習傳統的都市,現在能用流利粵語溝通的孩子已經越來越少。普通話已經成功透過政治及行政手段消滅粵語。」[64]

研究澳門語言政策的羅世賢博士認為當局逐步引入普通話作為教學語言存在「政治意圖」。他指出,在一個民主制度中,語言權利是權利、自由、保障以及人權的一部分,但在中國就有所不同:「這是以祖國統一為原則——一種語言、一個國家的人、一個國家。對中國而言,在教育體系存在7種中文類群不合理。中國認為祖國統一從語言統一開始 。」[64]

參見

注釋

  1. 以人口排列的语言列表
  2. . [2018-06-12]. (原始内容存档于2019-01-19).
  3. Nationalencyklopedin "Världens 100 största språk 2007"(2007年世界100大語言)
  4. 包括黃錫凌著:《粵音韻彙》(香港:中華書局,1941年)及市面上大量收錄粵音的字詞典、粵語教程,都紀錄了粵語有多個聲調,且聲調辨義。此點與其他漢語相同
  5. 邵慧君; 甘于恩. . 中山大學出版社. 2007: 157.
  6. 粤语使用人数众多,与绝大多数广东人生活方式息息相关 页面存档备份,存于 凤凰网“撑粤”专题 2011-12-21
  7. 1.2億人以粵語為母語 存檔,存档日期2013-12-08. 廣州日報 2013年12月8日 A2版右上角
  8. 首屆粵語傳播高峰論壇召開 页面存档备份,存于 南方日報 2013年12月9日 A07版 右邊偏下位置
  9. . 非物質文化遺產辦事處. [2018-06-12]. (原始内容存档于2018-06-12).
  10. (PDF). 康樂及文化事務署. [2018-06-12]. (原始内容存档 (PDF)于2018-10-10).
  11. . 香港文化博物館. 2014-10-09 [2018-06-12]. (原始内容存档于2018-04-17).
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  15. YouTube上的廣西南寧白話方言討論-Part 1
  16. . 香港理工大學中文及雙語學系. [2018-12-10]. (原始内容存档于2008-10-24).,引述. 中华人民共和国上海市: 中國大百科全書出版社. 1988年.
  17. s:朱子語類_(四庫全書本)/卷138
  18. 謝建猷:《〈廣西粵語刍論〉簡編稿》
  19. 劉叔新:《粵語壯傣語問題:附語法語義詞彙問題探討》,(北京:商務印書館,2006),ISBN 7-100-04660-2。
  20. 聲調一般指單字誦讀時的固定聲調,變調不計在內。
  21. . 中文字元資料頁:粵語拼盤. [2019-06-03]. (原始内容存档于2019-06-03).
  22. 本節參考《広東語文法》千島英一
  23. . 新华网. 2009-01-30 [2012-01-18]. (原始内容存档于2009-02-03).
  24. . [2010-08-11]. (原始内容存档于2010-09-29).
  25. 「生火鍋」意即放進火鍋的主要是生吃。
  26. 「正字正確」專欄,彭志銘, 2006年3月7日
  27. 李敬忠:〈粵語中的百越語成分問題〉,《學術論壇(雙月刊)》,1991年5期,第65-72頁。ISSN:1004-4434.0.1991-05-012
  28. 本節舉例查證自《中國少數民族語言簡誌》叢書。
  29. 广州市考古研究院研究员闫晓青:广州是唐宋中国第一大港 页面存档备份,存于 广州日报 2019-12-06
  30. . 佛教沈香林紀念中學. [2010-06-02]. (原始内容存档于2010-02-13).
  31. 國學大師饒宗頤考證「冚唪唥」是古代波斯語,由拜火教教徒在唐代傳入。
  32. 海上丝路给广东带来了什么? 广州是西方技术入华桥头堡 页面存档备份,存于 2014-07-23 南方日报
  33. 曾, 子凡. . 香港: City University of HK Press. 2008年: 127. ISBN 9789629371470.
  34. 熱帶語林:瀡滑梯 烏瀡瀡 页面存档备份,存于,太陽報,2010年7月2日。
  35. 香港出版社次文化堂」社長彭志銘,在2008年5月21日(約中午12時41-49分)於香港新城知訊台的廣播節目中,曾經述說此字的正確寫法為「迆」(還有另一寫法),而它的發音分別為「hea3」、「pea5」。
  36. 明報月刊二○○三年四月號第一○三頁
  37. 《難兄難弟之神探李奇》第七集有提到
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  40. 曾子凡《廣州話-普通話口語對譯手冊》,ISBN 9620401999,第360頁。
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  44. 文明小史》第15回:「至少也得幾百塊錢,少了不夠使的。」
  45. 明朝顧起元《客座贅語》方言編:「南都方言,其不聰敏者,曰鶻突,曰糊塗,曰懵懂,曰勺鐸。」
  46. 吳趼人《二十年目睹之怪現狀》四十四回:「……而且拳動輕佻,言語鶻突,喜笑無時。」
  47. s:康熙字典/丶部/四畫#丼引用《集韻
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  49. 持、執 《漢典》
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  51. 參考:李敬忠《語言演變論》,廣州出版社,1994。ISBN 7-80592-204-7
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  55. YouTube上的廣州天河冼村小學撈婆校長竟然唔畀老師同學生哥講廣州話
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外部連結

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